Chocociframboise | Le blog

Attention, je préviens, ceci est une recette à tomber par terre ! :P J'avais repéré les recettes de cookies bien épais de chez Gallymini patisse qui me faisaient de l’œil depuis un moment. J'attendais juste d'être équipée de cercles à tartelette pour...

Et si on prenait de bonnes résolutions pour la rentrée comme faire soi-même ses en-cas sains ? C'est ce que je vous propose aujourd'hui en réalisant des "energy balls" ! Le principe est simple : on mixe des fruits séchés moelleux avec des fruits secs...

La saison des fraises touche à sa fin alors on se dépêche pour concocter les dernières recettes estivales ! Aujourd'hui je vous propose une charlotte à la mousse de fraise ! J'en ai profité pour utiliser les biscuits Mousse d'Or présents dans la dernière...

En naviguant sur Instagram, on trouve parfois des petites pépites de gourmandise... L'autre jour, je suis tombée sur le profil de Gallymini Patisse avec toutes ses photos alléchantes et ses recettes à tomber (allez voir, c'est dingue !)... J'avais mis...

Petite recette bien de saison aujourd'hui avec de délicieux abricots bio. Parfois lorsque je fais mes courses, je me laisse tenter par quelques fruits sans savoir si je vais les déguster comme cela ou si je vais les cuisiner. Là j'ai craqué pour de jolis...

Au départ, je n'avais pas vraiment prévu de vous publier la recette car je l'ai faite très rapidement pour un goûter improvisé. Mais vous avez été nombreux à me la demander sur Instagram, alors la voici ! ;) Il me restait quelques pêches à finir et j'avais...

Avec la chaleur qu'il y a eu ces derniers jours, je n'avais pas vraiment envie de passer des heures en cuisine et d'allumer mon four pour pâtisser. Quand il fait chaud comme cela, les recettes rapides et faciles sont les bienvenues ! Dans la dernière...

Il y a quelques temps, la jolie marque bretonne Marie Morin m'a proposée de revisiter leur riz au lait délicieusement régressif, à travers une recette gourmande, rapide et facile à réaliser. J'ai donc décidé de marier leur délicieux riz au lait à la vanille...

Vous connaissez les biscuits Kango ? Ces fameuses gourmandises rectangulaires fourrées au chocolat... Aujourd'hui je vous propose de réaliser ces biscuits maison ! Pour le fourrage au chocolat j'ai opté pour 2 techniques : la première consiste à enrouler...

Aujourd'hui je vous propose une recette à la fois douce et acidulée : des petits carrés à la crème mascarpone-citron ! Ces carrés sont composés d'une génoise moelleuse recouverte d'une crème mascarpone au citron (identique à celle utilisée pour la tarte...