Top articles
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Cupcakes Fraises & Chocolat Blanc
Nous sommes en pleine saison des fraises et ce joli fruit coloré et savoureux donne envie de cuisiner ! Après la recette de la Mousse aux fraises & chocolat blanc, celle des cupcakes au même parfum. Attention la saga des fraises n'est pas terminée......
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Gâteau Pomme & Noix de Coco
Recette pour 6 personnes Moule à tarte Préparation: 15min Cuisson: 12min+10min à 200°C Ingrédients: Pour le gâteau: - 2 oeufs entiers - 80g de sucre en poudre - 130g de farine - 3 cuillères à soupe de lait froid - 1 sachet de levure chimique - 1 pomme...
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Tartelettes à la mousse de chocolat
Recette pour 6 tartelettes Moules: moules à tartelettes Préparation: 15min Cuisson: 12 à 15min th7/8 220°C Ingrédients: - une pâte brisée pour 6 personnes( voir Recette de la pâte brisée ) - 75g de chocolat au lait - 1 cuillerée à soupe d'eau - 2 oeufs...
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Cake Chocolat Citron Framboise pour les 6 ans du blog !
Aujourd'hui, jour pour jour, cela fait 6 ans que le blog existe ! Que le temps passe vraiment vite ! (j'ai l'impression de je me répète tous les ans ! ^^) 6 ans de recettes, de gourmandises, de photos, de partages, de découvertes et d'expériences culinaires...
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S'Mores Cupcakes {Bataille Food #11}
En me promenant sur le superbe blog J'amène le Dessert, j'ai découvert que Aude était l'organisatrice de la Bataille Food #11. Créée par Jenna du blog Bistrot de Jenna, la Bataille Food est un défi gourmand où il n'y a ni gagnant ni perdant et où le seul...
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Brioches Suisses à la Crème Pâtissière & Pépites de Chocolat
La brioche suisse est une brioche rectangulaire fourrée à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat. Je l'avais déjà vu ici puis ici et je l'avais mise sur ma liste des recettes à faire absolument. Lorsque j'ai vu que le site 750g organisait un concours...
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Recette de la pâte brisée
Recette pour 6 à 8 personnes Préparation: 5min Cuisson: sans Ingrédients: - 220g de farine - 100g de beurre ou de margarine - 10 cuillérée à soupe d'eau Recette: 1) Dans une casserole, faire fondre le beurre avec l'eau. 2) Hors du feu, ajouter la farine...
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Mini Cakes Fourrés à la Pâte à Tartiner & Pépites de Chocolat
Une recette toute bête et toute simple que je vous propose aujourd'hui. J'avais repéré sur Pinterest plusieurs recettes de cake fourré à la pâte à tartiner. Gourmande comme je suis, je n'ai pas pu résister à en préparer un pour le goûter ! :D Pour la...
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Mini Cupcakes au Citron & leurs Coques en Chocolat
Une recette simple mais originale : les mini cupcakes au citron dans leur coque en chocolat ! Une idée qui m'est venue en voyant la couleur marron-chocolat des mini caissettes en silicone. Grâce à la présence de petit suisse, la génoise au citron est...
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Moelleux au Chocolat & Courgette { Sans Beurre ! }
Oui, je sais, avec cette chaleur on préfère les glaces mais j'en profite pour vous poster cette recette car c'est aussi l'époque des courgettes (elles ont pointé le bout de leur nez dans mon jardin) ! Je vous rassure vous avez bien lu le titre, pas de...
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Gâteau au Chocolat & Yaourt
Recette pour 8 personnes Moule rectangulaire ou carré Préparation: 10min Cuisson: 45min à 190°C Ingrédients: ( l'unité est le pot de yaourt ) - 1 yaourt - 4 farines - 2 sucres - 1/2 d'huile - 3 oeufs - 1 sachet de levure - 1 cacao en poudre - quelques...
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Bûche de Noël Petits-Beurre & Chocolat
Comme le veut la tradition , il n'y a pas de repas de Noël sans bûche de Noël ! Pour réaliser une première bûche, voici une recette très simple à base de biscuits petits-beurres écrasés. Mais préparer une bûche sans moule à bûche, est un peu compliqué...
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Briochettes fourrées à la Crème de Citron
Il y a quelque temps j'avais repéré un concours chez Gourmandiseries sur le thème de la "comfort food". Pour ce concours, il faut cuisiner une recette réconfortante qui fasse plaisir et qui apporte de la douceur. J'ai donc tout de suite pensé à de la...
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Cheesecake aux Fruits Rouges { Sans Cuisson }
Toujours à la quête DU cheesecake parfait, j'ai testé plusieurs recettes : celui à base de St Môret puis celui à base de Philadelphia... Et finalement, le Philadelphia est pour moi le cream cheese à utiliser pour réaliser un cheesecake. Après cette comparaison,...
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Tarte au Citron Meringuée
La tarte au citron meringuée, un classique mais tellement savoureux ! Avec ses petits dômes de meringues tout juste dorés, et sa crème au citron légèrement acidulée, cette tarte épatera vos invités ! Moule à tarte de 26 cm de diamètre Préparation : 40min...
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Gâteau Chocolat & Caramel à la Noisette
Toujours dans l'esprit automnal, ce gâteau est composé de deux couches de Carabreizh à la noisette et pour finir d'une fine couche de chocolat caramel. Un pur délice ! La réalisation de ce gâteau nécessite juste un peu de temps, il est donc préférable...
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Financier aux Abricots et Éclats de Pistaches
Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog Gourmandiseries, je me suis dit qu'il fallait absolument que je la teste ! Je n'avais jamais vu de financier sous cette forme là et j'étais un peu curieuse de voir le résulat sous forme de gros gâteau : ce fût...
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Brownies au Chocolat Noir & Fruits Secs
Un anniversaire approche et vous aimeriez faire un gâteau "maison" mais vous n'avez pas beaucoup de temps... Le Brownie est la recette idéale ! Rapide et facile à faire, vous pourrez même conviez les enfants à la préparation. Recette pour 6 personnes...
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Pancakes Coeur Fondant à la Pâte à Tartiner {Chandeleur 2016}
La Chandeleur arrive à grand pas (le 2 février déjà ! ). Il est donc temps de penser recette ! ;) Cette année point de crêpes, mais de délicieux pancakes fourrés à la pâte à tartiner pour un coeur tout fondant au chocolat ! L'idée m'est venue à la suite...
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Tarte Brownie Chocolat & Framboises {Saint Valentin 2016}
Pour la St Valentin, je vous propose de réaliser une tarte qui délivre un petit message d'amouuur ! <3 <3 <3 En voyant la tarte de Manue, j'ai eu l'idée d'écrire "LOVE" avec le reste de la pâte à tarte (sa recette de pâte sucrée correspond parfaitement...
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Bûche de Noël Chocolat Noisette
Pour cette 2ème semaine de décembre, il est temps de penser au dessert de Noël ! :) Je vous propose donc aujourd'hui, une première recette de bûche au chocolat et à la noisette (une deuxième recette suivra très prochainement ;) ). La présentation de cette...
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Cake Marbré aux Noix
Le cake marbré est un gâteau simple à réaliser et tellement savoureux ! Dans cette recette, j'ai ajouté des noix car nous sommes en pleine saison de ce fruit à coque et cela rend plus croquant les délicieuses tranches marbrées de cacao ! Ce délicieux...
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Brioche Tressée à la Pâte de Spéculoos
Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de brioche (presque 1 an et demi dis donc ! ) et l'idée de manger au petit déj' ou au goûter une délicieuse brioche bien moelleuse me faisait terriblement envie ! J'ai donc repris ma recette de brioche tressée...
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Chocolat Chaud de Noël au Caramel
En attendant les fêtes, je vous propose une recette simplissime de chocolat chaud bien gourmand au caramel. Pour le réaliser, j'ai utilisé du chocolat au lait caramel de chez Nestlé Dessert et pour la déco (mais aussi pour la gourmandise), j'ai ajouté...
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Brownie au Chocolat, Menthe & Noix de Cajou {Recette en Vidéo}
Grâce à un nouveau partenaire EDELICES.COM , j'ai pu réaliser ce délicieux Brownie au Chocolat Noir, Menthe & Noix de Cajou. EDELICES.COM est une épicerie fine en ligne qui propose de nombreux produits gastronomiques de qualité. Dans cette recette, j'ai...