Chocociframboise | Le blog

Ce cake au citron est délicieusement parfumé et sa texture ultra moelleuse s'associe parfaitement avec le croustillant des graines de pavot bleu. Pour rendre ce cake encore plus citronné, n'hésitez pas à ajouter un troisième citron ! Recette pour 8 personnes...

Le millionaire's shortbread (ou le sablé du millionnaire), est une gourmandise écossaise composée d'une couche de sablé appelé shortbread, d'une délicieuse couche de caramel mou et d'une fine couche de chocolat croquant. Dans la recette originale, le...

Les financiers sont des petits biscuits plats rectangulaires ou ronds à base de poudre d'amandes et de sucre glace. J'avais déjà réalisé des financiers aux pommes et aux noix mais ici, ce sont des mini financiers (2,5 x 4,5cm) parsemés de brisures de...

Une recette simple et facile à réaliser puisqu'il faut juste des petits-beurre maison (dont la recette se trouve ici) et du chocolat ! Pour varier les goûts vous pouvez remplacer le chocolat au lait par du chocolat blanc ou du chocolat noir ! Ces Petits...

Cette pâte à tartiner "crunchy" change de la simple pâte à tartiner grâce à l'ajout de muesli. En effet, le muesli est composé de riz et de quinoa soufflés qui rend cette dernière croustillante. A l'heure du goûter ou au petit-déjeuner, cette pâte à tartiner...

A voir ces petits carrés au citron un peu partout sur la blogosphère, je me suis laissée tenter; résultat : une pure merveille ! Ces petites gourmandises acidulées sont composées d'une pâte sablée et d'une crème au citron, le tout saupoudré de sucre glace...

Il ne reste plus que quelques jours avant la Saint Valentin, c'est donc l'occasion de confectionner de délicieux cupcakes chocolat et fruits rouges, plus particulièrement mûres et framboises. N'ayant pas de jolies caissettes en papier, j'ai imprimé des...

Deuxième recette spéciale Chandeleur 2012 : un gâteau de crêpes aux bananes et au Carabreizh au chocolat noir. Une recette qui change un peu de la traditionnelle crêpe. Très facile à faire, ce gâteau gourmand est une vraie tuerie ! Alors, qui arrivera...

A l'approche de la Chandeleur, cette recette de crêpes au cacao et au Carabreizh lance la nouvelle catégorie "Chandeleur" crée à cette occasion. Pour les déguster, vous pouvez aussi utiliser du Carabreizh à la noisette pour varier les plaisirs ! D'ici...

Après les fêtes, une recette plus "light" est la bienvenue ! J'avais déjà réalisé un crumble aux framboises mais jamais de tartelettes. J'ai alors eu l'idée d'associer les deux : une pure merveille... Parsemées de pépites de chocolat noir, ces tartelettes...