214 articles avec gateaux & tartes

Aujourd'hui je vous partage une recette bien de saison : une tarte moelleuse au chocolat & noix de pécan (un peu comme un brownie) avec une pâte sablée à l'amande ! Lorsque j'avais réalisé mon number cake ici, il me restait une partie de pâte sablée que...

Avec ces journées pluvieuses en ce moment, je n'ai qu'une envie : manger des gâteaux gourmands et réconfortants ! C'est comme cela que je me suis lancée dans la réalisation de ces mi-cuits au chocolat. La recette de base provient du livre de Michel &...

Ça y est, l'été a laissé place à l'automne et à ses couleurs orangées ! Pour fêter cela, je vous propose des cakes gourmands aux saveurs de saison : chocolat et noix de pécan ! Pour réaliser ces cakes, j'ai utilisé des cercles à pâtisserie que j'ai eu...

Il y a quelques temps, Sarah du site de vente en ligne CuisineAddict, m'a proposé de participer à leur défi gourmand sur le thème du Number Cake pour les 10 ans de leur site. C'est avec grand plaisir que j'ai accepté de relever le défi et de réaliser...

La saison des fraises touche à sa fin alors on se dépêche pour concocter les dernières recettes estivales ! Aujourd'hui je vous propose une charlotte à la mousse de fraise ! J'en ai profité pour utiliser les biscuits Mousse d'Or présents dans la dernière...

En naviguant sur Instagram, on trouve parfois des petites pépites de gourmandise... L'autre jour, je suis tombée sur le profil de Gallymini Patisse avec toutes ses photos alléchantes et ses recettes à tomber (allez voir, c'est dingue !)... J'avais mis...

Petite recette bien de saison aujourd'hui avec de délicieux abricots bio. Parfois lorsque je fais mes courses, je me laisse tenter par quelques fruits sans savoir si je vais les déguster comme cela ou si je vais les cuisiner. Là j'ai craqué pour de jolis...

Au départ, je n'avais pas vraiment prévu de vous publier la recette car je l'ai faite très rapidement pour un goûter improvisé. Mais vous avez été nombreux à me la demander sur Instagram, alors la voici ! ;) Il me restait quelques pêches à finir et j'avais...

Avec la chaleur qu'il y a eu ces derniers jours, je n'avais pas vraiment envie de passer des heures en cuisine et d'allumer mon four pour pâtisser. Quand il fait chaud comme cela, les recettes rapides et faciles sont les bienvenues ! Dans la dernière...

Aujourd'hui je vous propose une recette à la fois douce et acidulée : des petits carrés à la crème mascarpone-citron ! Ces carrés sont composés d'une génoise moelleuse recouverte d'une crème mascarpone au citron (identique à celle utilisée pour la tarte...