Biscuits Flocons d'Avoine & Chocolat {façon Granola}

Aujourd'hui je vous propose une recette de biscuits aux flocons d'avoine avec la possibilité de faire 2 variantes : 

- façon GRANOLA avec une belle couche de chocolat au lait :P

- ou aux pépites de chocolat.

Dans les 2 cas, ces biscuits sont hyper gourmands ! Pratiques, ils peuvent se conserver 1 semaine dans une boîte hermétique pour les goûters de la semaine ! 

Recette pour 20 biscuits

Préparation : 15min

Cuisson : 10min à 180°C

Ingrédients :

Préparation : 

1) Préchauffer le four à 180°C.

2) Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients secs puis l'huile et l'eau. Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

3) Former des boules de pâte avec les mains (la pâte ne doit normalement pas coller aux doigts). Déposer les boules sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Aplatir les boules pour former des biscuits. Déposer des pépites de chocolat.

4) Enfourner pour 10min de cuisson environ. Ils sont cuits lorsqu'ils commencent tout juste à dorer. A la sortie du four, laisser refroidir. 

5) Pour obtenir des biscuits façon "Granola", faire fondre le chocolat au bain marie. A l'aide d'un cuillère à café, recouvrir chaque biscuit de chocolat fondu. Réaliser des zébrures avec un cure-dent. Laisser refroidir à température ambiante ou au réfrigérateur pour les plus pressés ;)

Bonne dégustation ! 

Chocociframboise