Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Me Suivre

CHOCOCIFRAMBOISE SUR M6 ! 

 

Rechercher

Réseaux Sociaux

  

>>INSTAGRAM


 

 
 
<iframe width='290' height='388' src='http://iconosquare.com/widget.php?choice=myfeed&username=chocociframboise&show_infos=false&linking=instagram&width=290&height=388&mode=grid&layout_x=2&layout_y=2&padding=10&photo_border=false&background=FFFFFF&text=777777&widget_border=false&radius=5&border-color=DDDDDD&user_id=574841864&time=1436302002138' allowTransparency='true' frameborder='0' scrolling='no' style='border:none; overflow:hidden; width:290px; height:388px;'></iframe>
5 août 2012 7 05 /08 /août /2012 13:45

 

Cookies aux Cerises et Myrtilles Séchées

        Il me restait des cerises et myrtilles séchées à finir, c'était donc l'occasion de réaliser des cookies. Ces cookies sont à la fois moelleux et croquants ! Une recette simple, rapide et très gourmande qui change du cookie traditionnelle aux pépites de chocolat. A déguster en en-cas ou au goûter avec un grand verre de lait ! Miam !

Recette pour 30 cookies

Préparation : 15min

Cuisson : 10min à 180°C 

Ingrédients : 

- 120g de beurre demi-sel mou

- 170g de sucre en poudre

- 2 sachets de sucre vanillé

- 1 oeuf

- 220g de farine

- 1 cuillère à café de levure chimique

- 100g de cerises sechées

- 100g de myrtilles séchées

Cookie cerises et myrtilles séchées

Préparation : 

1) Battre le beure mou avec les sucres afin d'obtenir une texture crémeuse et homogène pui ajouter l'oeuf. Incorporer la farine et la levure. Verser petit à petit les fruits séchées.

2) Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, déposer des petits tas de pâte espacés. Mettre au four pendant 10min. A la sortie du four, les cookies sont un peu mous, c'est normal. Laisser refroidir avant de les décoller. Ils se conservent très bien une semaine au réfrigérateur dans une boîte hermétique ! 

 Cerises-Cookies cerises et myrtilles séchées-copie-1

Bonne dégustation ! 

Chocociframboise

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by Chocociframboise - dans Cookies & Biscuits
commenter cet article

commentaires

noviceencuisine 12/08/2012 14:58


quelle recette ^^ à couper le souffle!

Isma 05/08/2012 22:34


De délicieuses saveurs dans ces jolies cookies !

Mymy Cuisine... 05/08/2012 20:27

Hum... quelle belle gourmandise! Ou achetes tu tes myrtilles et cerises séchées?!

LadyMilonguera@Talons hauts et sac à dos 05/08/2012 18:34


Ils sont bien beaux tes cookies...

Chocociframboise 06/08/2012 09:46



Merci ! :)



LeeYaa 05/08/2012 18:21


Miamces bons gros cookies sont TOP !

mimi 05/08/2012 16:28


Rolala ils sont MA GNI FI QUEEEE


j'adoreeee ^^


Bisous mimi

LOU 05/08/2012 16:02


un regal ces cookies à la fois gourmands et fruités! Bonne fin de weekend,
bises
Lou