Bonshommes de Neige Chocolat Blanc & Noix de Coco { Recette en Stop Motion }
Une recette très enfantine qui plaira sûrement aux enfants en attendant Noël : les bonshommes de neige chocolat blanc & noix de coco !
Et comme c'est Noël, je vous avais annoncé une petite surprise ici pour cette recette : une vidéo en stop motion ! Mais qu'est-ce qu'un stop motion ? Sur le même principe que les dessins animés, le stop motion est une animation composée de plusieurs images. Ici ce sont les ingrédients qui s'animent et qui se transforment petit à petit en bonshommes de neige !
Après plusieurs heures de prises de photos, et de la noix de coco un peu partout, je suis enfin contente de pouvoir vous présenter cette vidéo ! Comme c'est la première fois que j'utilise cette technique, ce n'est pas parfait mais j'espère que cette recette en stop motion vous plaira !
Vous pouvez aussi retrouver cette vidéo ici et sur ma page facebook quelques photos du tournage de ce stop motion.
Recette pour 4 bonshommes de neiges
Préparation : 15min
Repos : 2h au réfrigérateur
Ingrédients :
- 180g de chocolat blanc à pâtisser - 50ml de crème liquide - noix de coco rapée | - billes alimentaires colorées - écorces d'oranges confites |
Préparation :
1) Faire chauffer la crème liquide. Pendant ce temps, mettre dans un saladier le chocolat blanc coupé en morceaux. Verser la crème bien chaude sur le chocolat. Couvrir pendant 5min puis mélanger afin d'obtenir une ganachebien lisse. Mettre au frais pendant 2h pour qu'elle durcisse.
2) Sortir la ganache. Prélever, à l'aide d'une petite cuillère, un peu de ganache et façonner une boule avec le creux de la main. Réaliser 4 petite boules et 4 plus grosses.
3) Rouler les boules dans de la noix de coco rapée. Ajouter des billes alimentaires pour faire les yeux et les boutons et découper des petits morceaux d'écorces d'oranges confites pour faire le nez. Assembler la tête et le corps. Ajouter un ruban coloré pour faire l'écharpe !
Bonne dégustation et Joyeux Noël !
Chocociframboise