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20 décembre 2012 4 20 /12 /décembre /2012 18:25

 

Bonshommes de neige chocolat blanc & noix de coco 3

         Une recette très enfantine qui plaira sûrement aux enfants en attendant Noël  : les bonshommes de neige chocolat blanc & noix de coco !  

Et comme c'est Noël, je vous avais annoncé une petite surprise ici pour cette recette : une vidéo en stop motion ! Mais qu'est-ce qu'un stop motion ? Sur le même principe que les dessins animés, le stop motion est une animation composée de plusieurs images. Ici ce sont les ingrédients qui s'animent et qui se transforment petit à petit en bonshommes de neige ! 

Après plusieurs heures de prises de photos, et de la noix de coco un peu partout, je suis enfin contente de pouvoir vous présenter cette vidéo ! Comme c'est la première fois que j'utilise cette technique, ce n'est pas parfait mais j'espère que cette recette en stop motion vous plaira !

Vous pouvez aussi retrouver cette vidéo ici et sur ma page facebook quelques photos du tournage de ce stop motion.

 Recette pour 4 bonshommes de neiges

Préparation : 15min

Repos : 2h au réfrigérateur

Ingrédients : 

- 180g de chocolat blanc à pâtisser

- 50ml de crème liquide 

- noix de coco rapée

- billes alimentaires colorées

- écorces d'oranges confites

Préparation : 

1) Faire chauffer la crème liquide. Pendant ce temps, mettre dans un saladier le chocolat blanc coupé en morceaux. Verser la crème bien chaude sur le chocolat. Couvrir pendant 5min puis mélanger afin d'obtenir une ganachebien lisse. Mettre au frais pendant 2h pour qu'elle durcisse.

2) Sortir la ganache. Prélever, à l'aide d'une petite cuillère, un peu de ganache et façonner une boule avec le creux de la main. Réaliser 4 petite boules et 4 plus grosses.

3) Rouler les boules dans de la noix de coco rapée. Ajouter des billes alimentaires pour faire les yeux et les boutons et découper des petits morceaux d'écorces d'oranges confites pour faire le nez. Assembler la tête et le corps. Ajouter un ruban coloré pour faire l'écharpe ! 

Bonshommes de neige chocolat blanc et noix de coco

Bonshommes de neige chocolat blanc et noix de coco-copie-1

Bonne dégustation et Joyeux Noël ! 

Chocociframboise

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Published by Chocociframboise - dans Gourmandises de Noël
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commentaires

Vero 24/12/2016 06:10

Bonjour
Recette ultra simple et pourtant mon choco ne durci pas suffisamment que puis je faire pour rattraper ?
Bon Noël

Chocociframboise 24/12/2016 11:27

Bonjour, pour que la préparation durcisse avant de façonner des boules il faut laisser 2h au frais le mélange chocolat/crème liquide!
Joyeux Noël :)

Miss Pat' 06/11/2015 10:28

Je découvre seulement aujourd'hui ta recette de bonhomme de neige en me promenant sur la blogosphère. Elle est très bien. Mais surtout, je trouve la vidéo très chouette ! Elle est même géniale. La finalisation avec le traîneau du Père Noël qui passe, c'est carrément canon ! Bravo ;-)

Chocociframboise 07/11/2015 19:44

Merci beaucoup ! Cela fait très plaisir ! :D

Aude 28/12/2012 19:01


Excellent!! Très original.

poupougnette 27/12/2012 18:56


Pour avoir réalisé des bonhommes de neige similaires, je sais qu'on a les yeux qui brillent!! ;)


bonne soirée. bisous

Tybounty 27/12/2012 12:15


Il sont mignons ces bonhommes de neige :) Et bravo pour le stop motio c'est très réussit!

Juliette 25/12/2012 22:18


Trop mignons tes petits bonhommes et super la vidéo !

laetitialily 25/12/2012 09:25


Trop mignons!!!

lilimignonne 23/12/2012 10:55


C'est super joli ! en plus moi j'adore le chocolat blanc et raffole de la noix de coco alors tu me donne super faim =) !

Chocociframboise 23/12/2012 11:51



Merci ! :)



Crokmou 22/12/2012 20:06


Ah oui en effet ! Très sympa ta vidéo :D J'adore l'habillage des petits bonshommes à la fin hihi !


Bises et bonne soirée !

Framboisine 21/12/2012 21:00


Vraiment trop mignons ! j'adore

carine 21/12/2012 18:12


Bravo pour cette vidéo...et pour ces jolis bonhommes de neige!

Chocociframboise 21/12/2012 18:25



Merci ! ;)



RoseAndCook 21/12/2012 12:51


Bravo, c'est vraiment très chouette !!! Et quel travail, je n'ai jamais eu le courage de faire du stop motion , c'est tellement long :)

Chocociframboise 21/12/2012 18:40



Merci beaucoup ! Oui, c'est vrai que c'était un peu long à faire mais c'est aussi ça le stop motion! ;)



Neaira 21/12/2012 10:31


c'est super mignon ta vidéo ! t'as du y passer du temps pour le montage ^^ mais c'est très réussi ! et les bonhommes de neiges sont si chou qu'on hésites à les croquer ^^

Chocociframboise 21/12/2012 18:40



Merci ! :)



noviceencuisine 21/12/2012 09:25


Ils sont trop trop mimis, j'adore cette petite idée! de quoi faire sourire les petits et grands!

LeeYaa 20/12/2012 22:11


trop choux ces bonhommes ! Je les croque hihi !

lou 20/12/2012 21:42


du grand art, bravo !

Chocociframboise 21/12/2012 18:40



Merci beaucoup ! :D



tulipe_isa 20/12/2012 21:03


Ils sont vraiment trop choux!!!j'adore...


et bravo, pour la vidéo, c'est vraiment super!!


bonne soirée,


bizz, isa