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Whoopie Pies Ganache Chocolat & Mangue

Publié le par Chocociframboise

Whoopie Pies Ganache Chocolat & Mangue

Il y a fort longtemps, j'avais réalisé des whoopie pies au cacao ici. Ces petites gourmandises moelleuses, traditionnellement au cacao, nous viennent tout droit des USA. Elles avaient fait le buzz sur la blogosphère culinaire il y a quelques années. Aujourd'hui,...

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Cake Chocolat Noir & Spéculoos

Publié le par Chocociframboise

Cake Chocolat Noir & Spéculoos

Un grand classique que je vous propose aujourd'hui : le cake. Mais pas n'importe lequel ! Un cake mariant chocolat noir et spéculoos (et non pas de fraises dans la recette, juste pour la déco parce qu'il y en avait dans le jardin ! ^^) ! L'avantage du...

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Verrines Façon Tarte au Citron Meringuée

Publié le par Chocociframboise

Verrines Façon Tarte au Citron Meringuée

Des verrines façon tarte au citron meringuée, pour une revisite simple mais original de la mythique recette ! Celles-ci sont composées d'une couche de petits-beurre émiettés, d'une crème au citron acidulée juste comme il faut et de petites meringues croquantes...

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Mikado Maison au Chocolat Noir

Publié le par Chocociframboise

Mikado Maison au Chocolat Noir

Les Mikado maison, une recette très simple qui ravi les plus gourmands, petits et grands ! Je me suis inspirée de la recette de la pâte sucrée de chez Sarah. Il suffit de rouler de petits boudins très fin comme de la pâte à modeler pour former des mikado....

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Mini-Croissants aux Twix

Publié le par Chocociframboise

Mini-Croissants aux Twix

L'idée de me trottait en tête depuis un moment : je voulais réaliser des croissants aux twix. Finalement, je me suis lancée dans une version miniature pour plus de gourmandise ! :) La recette est très simple : il faut juste une pâte feuilletée, quelques...

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Tarte Framboise & Fruit de la Passion

Publié le par Chocociframboise

Tarte Framboise & Fruit de la Passion

Une envie de tarte aux fruits, quelques framboises par ci et un peu de coulis de fruit de la passion par là et hop, une tarte framboise & fruit de la passion ! Je n'avais jamais tenté ce mariage de saveur mais ce fut un délice ! :) Cette tarte se compose...

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Concours : Une Box à gagner pour les 7 ans du Blog !

Publié le par Chocociframboise

Concours : Une Box à gagner pour les 7 ans du Blog !

Le 27 mai prochain je fêterais mon 7ème blog'anniversaire ! :) Pour vous remercier d'être un peu plus nombreux chaque année à me suivre, j'ai décidé d'organiser un petit concours et de vous gâter avec une box en jeu ! :) Celle-ci a été confectionnée par...

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Verrines Petit-Beurre Framboise & Spéculoos

Publié le par Chocociframboise

Verrines Petit-Beurre Framboise & Spéculoos

Aujourd'hui je vous propose une recette très simple et très rapide à réaliser : des verrines petits-beurre, framboise & spéculoos ! Un mélange d'acidité, de sucré et de croquant pour un dessert bien gourmand ! ;) Recette pour 4 verrines Préparation :...

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Cake Rayé au Chocolat

Publié le par Chocociframboise

Cake Rayé au Chocolat

Lorsque j'ai vu cette photo sur Pinterest, j'ai n'ai pas pu résister longtemps et je me suis précipitée sur la recette. Celle-ci vient d'un très joli blog espagnol : La Receta de la Felicidad. La préparation demande un peu de temps car il faut cuire les...

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