Cookies au Beurre de Cacahuète & Cœur Chocolat {Saint Valentin 2014}

Publié le par Chocociframboise

 

Cookies au Beurre de Cacahuète & Coeur en Chocolat #5

       Les cookies au beurre de cacahuète du blog Amuse Bouche me faisaient de l'oeil depuis un petit moment. J'avais aussi en tête de vous proposer des cookies pour la Saint Valentin, avec un cœur en chocolat au milieu comme sur cette photo trouvé sur Pinterest. J'ai donc repris la recette de Sylvie et à la sortie du four j'y ai collé quelques petits coeurs en chocolat fait maison. Et hop ! On obtient de délicieux petits cookies fondants avec un cœur croquant au chocolat... 

 

Recette pour 40 cookies

Préparation : 15min

Cuisson : 20min à 160°C

Ingrédients:

- 80g de beurre demi-sel

- 80g de beurre de cacahuète

- 150g de sucre

- 2 sachets de sucre vanillé

- 1 oeuf

- 200g de farine

- 1/2 cuillère à café de levure chimique

- petits chocolats en forme de cœur

 

 

 

 

 

 

 Cookies au Beurre de Cacahuète & Coeur en Chocolat #

Préparation : 

1) Battre le beurre avec le beurre de cacahuète, le sucre et le sucre vanillé. Ajouter l'oeuf, la farine puis la levure. Former une boule de pâte.

2) Préchauffer le four à 160°C.

3)  Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposer des petites boules de pâte. Les aplatir légèrement avec la paume de la main. Mettre au four pendant 20min. A la sortie du four les cookies sont un peu mous, c'est normal. Déposer un chocolat en forme de cœur au milieu de chaque cookie puis laisser refroidir.

 Cookies au Beurre de Cacahuète & Coeur en Chocolat #3

Cookies au Beurre de Cacahuète & Coeur en Chocolat #6

Bonne dégustation ! 

Chocociframboise

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Publié dans Cookies & Biscuits

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Commenter cet article

P
<br /> Très jolie cette forme !! merci pour cette recette . <br /> <br /> <br /> Magnifique comme toujours !! <br />
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G
<br /> Ils sont vraiment superbes ces cookies, bravo. Bonne soirée<br />
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E
<br /> Je viens de découvrir ton blog, son nom m'a attiré...et je découvre un très joli blog =)<br /> <br /> <br /> J'en profite pour te dire que je t'ai tagué sur mon blog, j'espère que tu n'y vois pas d'inconvénients, ça permet de te découvrir et te faire découvrir<br /> <br /> <br /> Bises<br />
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B
<br /> ooooh c'est trop chougourmand ! ;P<br />
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L
<br /> ils doivent être délicieux ces cookies! trop choux en plus!<br /> <br /> <br /> bonne soirée bisous!<br />
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L
<br /> oh qu'est ce qu'ils sont beaux ^^<br />
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M
<br /> Chouettes cookies avec ces coeurs choco. Miam !<br />
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L
<br /> Ils me font terriblement envie tes cookies !<br />
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S
<br /> rhooo ils sont mignons à croquer tes cookies!!!! gros bisous<br />
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