Brownie au Chocolat Noir Amandes & Fruits Rouges {Saint Valentin 2013}

Publié le par Chocociframboise


Brownie Chococlat Noir Amandes & Fruits Rouges {St Valentin

         Je ne sais pas pourquoi mais en ce moment je suis "très brownie". Après celui au spéculoos, voici le brownie de la St Valentin au chocolat noir corsé, amandes et fruits rouges. C'est peut être ce temps froid et pluvieux qui me donne envie de faire un bon gâteau au chocolat ! J'avais aussi remarqué que le site Price Minister en partenariat avec Juices & Cakes organisait un concours spécial St Valentin. Pour ce concours, il faut proposer une recette originale avec au moins 1 ingrédient "aphrodisiaque" parmi une liste. J'ai donc choisi le chocolat noir ainsi que l'amande et pour ajouter un peu de couleurs, j'ai ajouté quelques fruits rouges ! Bref, une pure gourmandise pour vous faire fondre de plaisir ! 

Concours st valentin 2013

Recette pour un moule carré de 23cm de côté

Préparation : 15 min

Cuisson : 30min à 180°C

Ingrédients : 

- 125g de beurre demi-sel

- 100g de chocolat noir corsé

- 200g de sucre en poudre

- 2 oeufs

- 50g de farine

- 30 g de poudre d'amandes

- 30g d'amandes

- 30 g de pépites de chocolat

- Fruits rouges

- Sucre glace

Brownie Chococlat Noir Amandes & Fruits Rouges {St-copie-12

Préparation : 

1) Préchauffer le four à 180°C.

2) Faire fondre le chocolat noir au bain-marie avec le beurre. Dans un saladier, verser la préparation au chocolat puis ajouter le sucre en poudre, les oeufs, la farine, la poudre d'amandes et quelques fruits rouges.

3) Verser la pâte dans un moule carré. La recouvrir de pépites de chocolat. Enfourner pour 30min environ. A la sortie du four, laisser refroidir avant de démouler.

4) A l'aide d'un emporte-pièce en forme de coeur, découper des coeurs dans le brownie. Déposer des fruits rouges sur le dessus et saupoudrer de sucre glace pour plus de gourmandise ! 

Brownie Chococlat Noir Amandes & Fruits Rouges {St-copie-7

Brownie Chococlat Noir Amandes & Fruits Rouges {St-copie-2

Bonne dégustation ! 

Chocociframboise

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Publié dans Gâteaux & Tartes

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Commenter cet article

C

Je suis heureux de voir cette recette, merci pour le partage! Ne peut pas attendre pour essayer, goûter et à partager à ma famille! J'adore les brownies! Merci merci!  
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M

Voici une recette très gourmande qui me donne très envie. Merci à toi de marquer la saint Valentin avec un gâteau si chouette. Très bonne continuation, à bientôt !
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A

- Ca m'a l'air tellement bon ! Miaaam :)


A très vite j'espère


xx
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L

A chaque fois, tes recettes présentent des alliances de couleurs dignes d'un tableau : j'adore, vraiment !
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C


Quel compliment ! Merci beaucoup ! ;)



L

C' est plus que superbe!
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N

Bonne chance à toi pour le concours ^^


on est vraiment sur la meme longueur d'onde!
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C


oui dis-donc ! ^^ Bonne chance à toi aussi ! ;)



K

il est trop mimi ton brownies en forme de coeur et avce les fruits rouge ça doit bien cntrster avec le chocolat !!! des bisous ma belle :*
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1

Hummmmmmm très tentant :p
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C

Super gourmand ton brownie!
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C

Très beau ce brownie !
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C


Merci ! ;)



L

ton brownie est sublime!
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B

humm...croo bon =P je t'en pique un morceaux ! XP
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V

Hum ! j'aime beaucoup ces brownies. Ils sont très réussis.


Avec des fruits rouges en plus, j'adore ça.


Bonne journée
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T

hummm, trop beau et trop bon!!!!! j'adore,;


bizzz, isa
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A

humm trop gourmand bravo
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O

Waaaw ton brownies est une tuerie!!!!! Bonne soirée, bisou
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L

Il est super mimi ce brownie... Bonne soirée
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L

un brownie gourmand et trop mignon pour la saint valentin, top ;)
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S

tout ces bons brownies tu nous gâtes!!!bisous
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