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26 décembre 2013 4 26 /12 /décembre /2013 19:01

 

Chocolat chaud aux épices de Noël #1

        Avant de passer aux galettes des Rois, je vous propose de rester encore un peu dans l'ambiance magique de Noël avec ce chocolat chaud aux épices de Noël ! Canelle, anis étoilé et autres épices viennent parfumer délicieusement cette boisson réconfortante surmontée d'un chouia de chantilly ! :D Voui, c'est vrai que ce n'est pas très raisonnable en ces périodes de fêtes, mais comme on dit "quand on aime, on ne compte pas ! " 

Recette pour 4 à 6 personnes

Préparation : 10 min

Ingrédients : 

- 250g de chocolat noir

- 1 l de lait

- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre

- 2 sachets de sucre vanillé

- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre

- 1 à 2 cuillères à café d'épices de Noël (cannelle, anis étoilé...)

Chocolat chaud aux épices de Noël #4

Préparation : 

1) Faire fondre le choclat au bain-marie. Verser le lait petit à petit et bien mélanger. Ajouter le cacao en poudre, le sucre et les épices de Noël. 

2) Filtrer le lait avec une passoire avant de servir. Ajouter de la chantilly et un soupçon de cacao en poudre pour plus de gourmandise ! 

Epices de Noël #3

Chocolat chaud aux épices de Noël #3

Bonne dégustation !

Chocociframboise 

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Published by Chocociframboise - dans Boissons
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commentaires

LadyMilonguera 29/12/2013 19:51


Comme il a l'air top ce chocolat chaud !!!

Camille / Caprices Gourmands 28/12/2013 23:42


Ce chocolat chaud me donne terriblement envie ! 
Et les photos sont très belles ! Tu m'inspires pour la Bataille Food !
(Tu y participes ?) 

Chocociframboise 29/12/2013 14:19



Mercii ! ;)


(Non je ne participe pas à la Bataille Food mais je vais peut être y songer...)



Matina 28/12/2013 16:31

Trés jolies photos ! bravo

sotis 27/12/2013 17:53


hummmmm je fond devant mo ecran!!! grso bisosu et bonne fin d'année à toi

LeeYaa 27/12/2013 14:27


miam miam, j'en commande un pour mon goûter ;)

Les délices d'oum zayneb 27/12/2013 14:20


hummm miiam miiam ton chocolat chaud me plait beaucoup

moum007 27/12/2013 13:36


waouh, elles font saliver tes photos! je ne dis jamais non à un délicieux chocolat, surtout si il déborde de chantilly!

Blablayablog 27/12/2013 12:22


Miam ! Ca donne bien envie. Et tes photos sont superbes :-)

BoopCook 27/12/2013 08:21


MIAM