750 grammes
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Mendiants aux 2 chocolats, citron et framboise

Publié le par Chocociframboise

Mendiants aux 2 chocolats, citron et framboise

Recette pour environ 8 mendiants au chocolat blanc et 8 mendiants au chocolat noir Préparation: 10min Cuisson: sans Ingrédients: - 100g de chocolat blanc à pâtisser - 100g de chocolat noir à pâtisser - 15g de pépites d'écorce confite de citron - 15g de...

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Tarte à la crème de pruneaux et à la compote de pommes

Publié le par Chocociframboise

Tarte à la crème de pruneaux et à la compote de pommes

Recette pour 6 à 8 personnes Moule: moule à tarte pour 6 à 8 personnes Préparation: 10min Cuisson: 15 à 18 min th7/8 220°C Ingrédients: - une pâte brisée ( voir la Recette de la Pâte brisée ) - 250g de crème de pruneaux - 250g de compote de pommes Recette:...

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Tartelettes à la mousse de chocolat

Publié le par Chocociframboise

Tartelettes à la mousse de chocolat

Recette pour 6 tartelettes Moules: moules à tartelettes Préparation: 15min Cuisson: 12 à 15min th7/8 220°C Ingrédients: - une pâte brisée pour 6 personnes( voir Recette de la pâte brisée ) - 75g de chocolat au lait - 1 cuillerée à soupe d'eau - 2 oeufs...

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Recette de la pâte brisée

Publié le par Chocociframboise

Recette de la pâte brisée

Recette pour 6 à 8 personnes Préparation: 5min Cuisson: sans Ingrédients: - 220g de farine - 100g de beurre ou de margarine - 10 cuillérée à soupe d'eau Recette: 1) Dans une casserole, faire fondre le beurre avec l'eau. 2) Hors du feu, ajouter la farine...

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Mini cakes marbrés

Publié le par Chocociframboise

Mini cakes marbrés

Recette pour 18 mini cakes marbrés Moules à mini cakes Préparation: 10min Cuisson: 35min/175C° Ingrédients: - 150g de beurre - 175g de sucre - 250g de farine - 3 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure chimique - 1 verre de lait - 18 petites...

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Biscuits fourrés au chocolat: Baisers de dame

Publié le par Chocociframboise

Biscuits fourrés au chocolat: Baisers de dame

Recette pour 20 baisers de dame Préparation: 10min Repos de la pâte: 30min Cuisson: 15min/170°C Ingrédients: - 100g de poudre d'amandes - 100g de farine - 80g de sucre en poudre - 80g de beurre - 3 jaunes d'oeufs - 50g de chocolat noir Recette: 1) Faire...

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Mendiants au chocolat blanc, abricots secs et fruits secs

Publié le par Chocociframboise

Mendiants au chocolat blanc, abricots secs et fruits secs

Recette pour environ 20 mendiants Préparation: 10min Cuisson: sans Ingrédients: - une tablette de chocolat blanc ( environ 180g ) - 10 abricots secs - 50g de fruits secs ( noisettes, amandes, noix de cajou, noix, pistaches .... ) - 4 carrés de chocolat...

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Moelleux au chocolat et coeur fondant aux framboises

Publié le par Chocociframboise

Moelleux au chocolat et coeur fondant aux framboises

Recette pour 6 moelleux Moule: moule à muffins Préparation: 15min Cuisson: 12min th8/240° Ingrédients: - 300g de chocolat (200g de chocolat noir + 100g de chocolat au lait) - 4 oeufs - 75g de coulis de framboises - 120g de sucre en poudre - 75g de beurre...

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Un Coeur de Chocolat

Publié le par Chocociframboise

Un Coeur de Chocolat

Recette pour 4 à 5 personnes Préparation: 20min Cuisson: 1h10 th4/160°C Ingrédients: - 120g de chocolat noir - 8cl de lait - 50g de farine - 100g de sucre en poudre - 60g de poudre d'amandes - 100g de beurre - 3 oeufs ( Attention: les blancs et les jaunes...

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