Top articles
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Cheesecake Framboises & Eclats de Biscuits Sablés
On se retrouve aujourd'hui pour un dessert gourmand, frais et fruité : un cheesecake à la framboise et aux éclats de biscuits sablés ! Les différentes textures se marient à merveille : les éclats de biscuits sablés apportent un peu de croustillant et...
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Brownie Fondant Chocolat Noir & Crème de Citron
Cela faisait un petit moment que je ne vous avais pas proposé de recette citronnée par ici ! Et pour y remédier, je vous propose un brownie alliant la douceur du chocolat avec une crème parfumé au citron ! J'adore ce mariage sucré/acidulé ! La texture...
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Galette des Rois Pistache & Pépites de Chocolat
A peine 2023 terminée, que j'avais déjà la tête à la préparation de la galette des Rois ! Et oui, après Noël et le premier de l'an, on enchaine avec la galette (et ce, tout le mois de janvier pour les plus gourmands ;P) ! Cette année, j'ai voulu tenter...
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Cheesecake Fraises Chocolat & Crêpes Dentelles {Allégé en Sucre}
Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de cheesecake. Avec cette chaleur, je voulais faire un dessert frais, sans avoir à allumer le four et surtout avec des fruits : le cheesecake est donc la recette parfaite pour ce genre d'envie ! En plus,...
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Cake Pistache & Glaçage Chocolat Rocher
On se retrouve aujourd'hui pour une recette toute simple : ce que j'appelle un cake "fond de placard" ! Je m'explique : il me restait un fond de purée de pistache, un reste de poudre d'amande et un peu de pralin alors go mélanger tout ça pour faire un...
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Gâteau Fondant Chocolat & Cookie
Aujourd'hui je vous propose une version modifiée du célèbre brookie : un gâteau fondant au chocolat avec des boules de cookie à l'intérieur. Une version toute aussi gourmande et très rapide à réaliser puisque j'ai utilisé la préparation pour cookies Pure...
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Bûche de Noël Fraise & Chocolat
Oh oh oh ! Qui dit Noël dit forcément bûche pour terminer un repas festif ! ;P Cette année je vous propose une bûche fraise & chocolat composée : d'une génoise, d'un croustillant crêpes dentelles, d'une mousse fraise avec un insert fraise et d'un glaçage...
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Barres Chocolat Noir & Crème de Noisettes {façon Kinder Bueno}
J'ai craqué, c'était Noël avant l'heure ! ;P Et oui, je me suis fait plaisir lors d'une vente privée Flexipan sur l'application Choose sur le moule 12 barres gourmandes. Petite aparté : j'ai un code de parrainage à vous partager si vous souhaitez découvrir...
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Fondant au Chocolat Ganache Chocolat Noix de Coco Croustillante
Avec cette grisaille et ces actualités peu réjouissantes, j'avais envie d'un bon gâteau au chocolat ! J'ai donc opté pour un fondant, un classique. Pour apporter du croustillant et de la gourmandise, je l'ai recouvert d'une ganache au chocolat parsemée...
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Cookies au Beurre de Cacahuète & Chocolat {Sans Gluten}
Lorsque j'ai vu la recette de cookies au beurre de cacahuète sur le compte instagram de @christsell17, j'ai tout de suite mis la recette de côté ! J'adore les cookies (peu importe les parfums :P) et j'adore le beurre de cacahuète. Il fallait donc absolument...
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Carrot Cake aux Noix & Fruits Secs
Pour cette recette de saison, je me suis inspirée de celle du blog HealthyFood_Création. Je ne suis pas une grande fan de base du carrot cake, mais je ne sais pas pourquoi, celui de Lucie, me faisait terriblement envie ! J'ai fait quelques petites modifications...
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Gâteau Breton fourré au Chocolat
Me voici de retour avec une recette ultra gourmande : le gâteau breton ! Avec ces températures d'automne/hiver qui sont arrivées à vitesse grand V, rien de mieux que ce gâteau gourmand pour se réconforter ! :D J'avais repéré la recette de Gaelle du blog...
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Roulé Pomme Caramel & Chocolat
Après mes tartelettes façon crumble abricots & caramel réalisées avec les gourmandises de la pâtisserie bretonne Kerjeanne, je vous propose aujourd’hui une recette plus familiale : un roulé pomme caramel et chocolat ! En plus de réaliser des pâtisseries...
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Smoothie Banane Fruits Rouges & Jus de Coing et Raisin Blanc
Aujourd'hui point de pâtisserie, mais plutôt un smoothie que je vous propose de réaliser avec le jus 100% fruit coing & raisin blanc de Granny's Secret reçu dans la dernière Degusta Box de mai ! Pour cette recette, j'ai utilisé une banane un peu trop...
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Gros Cookies Pépites de Chocolat & Coco {Sans Beurre & Réduit en Sucre}
J'adore faire des cookies, je crois que c'est une de mes pâtisseries préférées ! On peut décliner les recettes à l'infini et c'est toujours hyper gourmand ! Cette fois-ci je me suis lancée un défi : réaliser des cookies sans beurre et réduit en sucre....
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Sablés Fourrés au Chocolat {Comme des Petits-Beurre Fourrés}
En cette période de confinement, je vous propose de réaliser des petits goûters faciles à faire avec des enfants (ou pas d'ailleurs ^^). Je me suis inspirée de la recette des célèbres biscuits Prince de Lu du blog Paprikas. Pour les réaliser, j'ai utilisé...
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Cake au Beurre de Cacahuète & Chocolat
En ces temps un peu compliqués, je vous propose une recette ultra réconfortante et facile à faire : un cake au beurre de cacahuète et au chocolat parsemé de cacahuètes non salées, le tout recouvert d'un coulis de caramel au beurre salé ! Beaucoup de gourmandise...
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Fondant au Chocolat {Sans Beurre, Sans Sucre & Sans Gluten !}
Pendant ce confinement, j'avais bien envie de déguster un bon gâteau au chocolat mais sans culpabiliser de trop :D Alors aujourd'hui je vous propose une recette de fondant au chocolat sans gluten, sans sucre et sans beurre ! Je me suis inspirée de la...
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Petits Cakes Crousti-Moelleux Orange & Chocolat
Aujourd'hui je vous propose des petits cakes à la confiture d'orange et au chocolat avec un enrobage croustillant pralin-chocolat ! De délicieux petits gâteaux à déguster au goûter avec un bon thé ! Recette pour 4 cakes ronds Préparation : 30min Cuisson...
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Tartelettes façon Snickers Chocolat au Lait Cacahuète & Caramel au Beurre Salé
J'adore le mariage chocolat au lait & beurre de cacahuète, c'est tellement gourmand et ça l'est encore plus si on ajoute une pointe de caramel au beurre salé ! C'est l'idée que j'ai eu pour réaliser ces tartelettes façon snickers : une délicieuse pâte...
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Tarte Ganache Chocolat Blanc & Fraises
Ça y est, la saison des fraises commence ! Comment résister à ce fruit coloré et sucré ? Impossible pour ma part ! :P Je vous propose aujourd'hui de marier la fraise et le chocolat blanc pour réaliser une jolie tarte printanière ! Pour la recette de la...
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Cake Banane Noisette & Pépites de Chocolat {Sans Sucre Ajouté}
Aujourd'hui, je vous propose une recette healthy et gourmande : un cake à la banane, noisette et aux pépites de chocolat ! Dans ce cake, pas de sucre : la banane et les pépites de chocolat noir vont naturellement sucrées celui-ci. Pour la poudre de noisette,...
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Gâteau Basque Fourré à la Crème de Citron Vert
Cela faisait un petit moment déjà que j'avais en tête de réaliser cette recette. Les puristes diront que ce n'est pas un gâteau basque, c'est vrai, mais je me suis inspirée de la recette de Gallymini-Patisse pour la pâte sablée. Pour la garniture, j'ai...
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Pains Briochés au Chocolat et à la Banane {Sans Lactose}
C'est sur l'Instagram de mail0ves que j'ai découvert cette recette de pains briochés au chocolat healthy. J'ai été très étonnée par sa composition car elle ne contient ni beurre ni sucre ajouté : à la place de la banane et de l'huile de coco ! Le rendu...
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Biscuits Sablés de Noël à l'Amande
A quelques jours de Noël, je vous propose de réaliser des petits biscuits sablés à l'amande. Faciles à faire, ils se dégustent très bien à l'heure de thé ou du café et si vous n'avez toujours pas fini vos cadeaux de Noël, vous pouvez-même en offrir !...