Top articles

  • Mendiants aux 2 chocolats, citron et framboise

    06 mars 2010 ( #Gourmandises )

    Recette pour environ 8 mendiants au chocolat blanc et 8 mendiants au chocolat noir Préparation: 10min Cuisson: sans Ingrédients: - 100g de chocolat blanc à pâtisser - 100g de chocolat noir à pâtisser - 15g de pépites d'écorce confite de citron - 15g de...

  • Bouchées gourmandes aux chocolats et aux fruits secs

    05 mai 2010 ( #Gourmandises )

    Recette pour environ 20 bouchées gourmandes Préparation: 5min Cuisson : sans Ingrédients: - 100g de chocolat noir à pâtisser - 100g de chocolat au lait à pâtisser - copeaux de chocolat blanc - 2 cuillères à soupe d'eau - 250g de fruits secs Préparation:...

  • Bouchées gourmandes à la banane et au chocolat

    16 mai 2010 ( #Gourmandises )

    Recette pour environ 20 bouchées gourmandes Préparation: 5min Cuisson: sans Ingrédients: - 3 bananes - 100g de chocolat noir à pâtisser - 60g de poudre d'amandes - 1 cuillère à soupe de sucre en poudre Préparation: 1) Faire fondre au bain-marie le chocolat...

  • Mini Glaces au Citron

    05 juin 2010 ( #Glaces Crèmes & Mousses )

    Recette pour 25 mini glaces au citron Moule: petits moules en silicone Préparation: 15min Repos: 12h Congélation: 6h Ingrédients: - 40g de fécule de maïs - 3 citrons bio - 30cl d'eau - 25g de beurre - 3 jaunes d'oeufs - 80g de sucre Préparation: 1) Prélever...

  • Limonade Express Home Made

    30 juin 2013 ( #Boissons )

    Je n'avais absolument pas prévu de publier cette recette aujourd'hui, et pour cause, je l'ai faite cet après-midi ! Et oui, le soleil et la chaleur ont enfin pointé le bout de leur nez ! J'en ai donc profité pour faire une limonade express "home made"...

  • Crème Glacée au Kit Kat de Chloé { Sans Sorbetière ! }

    14 juillet 2013 ( #Glaces Crèmes & Mousses )

    Je n'ai pas pu résister à la crème glacée au Kit Kat de Chloé du très joli blog Chloé Délice ! Elle même avait vu la recette sur le super blog J'amène le dessert qui déclinait cette crème glacée en 3 saveurs (Kit Kat, Twix et Oréo). Dès que j'ai vu la...

  • Sirop de Cerises Home Made

    28 juillet 2013 ( #Boissons )

    Quoi de mieux qu'un bon sirop home made pour réaliser vos propres diabolos ou autres boissons rafraîchissantes cet été ? L'idée m'est venue après avoir vu l'émission Capital le 5 juillet dernier. En effet, la plus part des sirops du commerce ne contiennent...

  • Crème Glacée Vanille & Caramel au Beurre Salé {Sans Sorbetière}

    02 septembre 2013 ( #Glaces Crèmes & Mousses )

    Tout le monde parle de la rentrée, mais il fait encore beau alors, je vous propose cette petite recette de glace pour prolonger les vacances ! Après avoir lu cet article sur le blog Un déjeuné au soleil qui explique toutes les astuces pour réaliser ses...

  • ❄Chocolat Chaud Viennois aux Chamallows ❄

    13 novembre 2013 ( #Boissons )

    Avec le temps froid et pluvieux qu'il fait en ce moment je n'ai qu'une envie : me réchauffer en dégustant un bon chocolat chaud et une bonne brioche bien gourmande au coin du feu ! Une façon aussi d'aborder Noël tout en douceur en se mettant dans l'ambiance....

  • Cookies aux Éclats de Caramel au Beurre Salé { Boîte Gourmande }

    15 janvier 2014 ( #Cookies & Biscuits )

    Avec la reprise, plus vraiment le temps de cuisiner ! Mais grâce aux Boîtes Gourmandes, réaliser de délicieux cookies en 2 temps 3 mouvements est tout à fait possible ! J'avais déjà testé la préparation pour cake aux pépites de citron confits et cette...

  • Éclairs Chocolat au Lait & Fruits Rouges

    04 février 2014 ( #Gourmandises )

    Au Noël dernier, j'ai eu en cadeau le très beau livre Patisserie de Christophe Felder ! Depuis, je le feuillète en ne sachant pas par quelle recette commencer tellement il y en a ! Et puis finalement je me suis arrêtée sur un classique : la pâte à choux....

  • Cookies au Beurre de Cacahuète & Cœur Chocolat {Saint Valentin 2014}

    11 février 2014 ( #Cookies & Biscuits )

    Les cookies au beurre de cacahuète du blog Amuse Bouche me faisaient de l'oeil depuis un petit moment. J'avais aussi en tête de vous proposer des cookies pour la Saint Valentin, avec un cœur en chocolat au milieu comme sur cette photo trouvé sur Pinterest....

  • Cookies Bicolores Chocolat & Smarties

    23 avril 2014 ( #Cookies & Biscuits )

    Aujourd'hui c'est mercredi et qui dit mercredi dit journée des enfants, alors je vous ai préparé une recette de cookies ultra simple mais surtout très très gourmande : des cookies bicolores chocolat & smarties ! L'idée du cookie recouvert à moitié de...

  • Smoothie Framboise Banane Orange

    17 juillet 2014 ( #Boissons )

    Envie d'une boisson rafraîchissante avec cette chaleur ? Et bien le smoothie est LA solution idéale ! Il n'y a que du fruit et c'est très frais et surtout simple et rapide à réaliser. Petite astuce fraîcheur : utiliser directement des framboises surgelées...

  • J'ai testé pour vous : les nouveautés de Gayelord Hauser

    03 août 2014 ( #J'ai testé pour vous... )

    Aujourd'hui point de recette, mais un article test qui inaugure une nouvelle catégorie sur le blog : "j'ai testé pour vous". Il y a quelques semaines, j'ai été contactée pour tester les nouveaux produits de la marque Gayelord Hauser. Etant très curieuse,...

  • Biscuits au Cacao & Pistaches Grillées

    12 novembre 2014 ( #Cookies & Biscuits )

    Lorsque Lina de Maisonfutee.com m'a proposé de m'envoyer un petit colis pour tester des produits du site, je n'ai pas pu résister ! Maison Futée c'est plus de 1200 références pour aménager la maison et le jardin. Le site propose notamment un large choix...

  • Glaces aux Fraises (sans sorbetière)

    03 juillet 2010 ( #Glaces Crèmes & Mousses )

    Moule: petits moules en silicone Préparation: 10min Congélation: 6h Ingrédients: - fraises - sucre en poudre Préparation: 1) Laver et équeuter les fraises. Les mettre dans un grand saladier. 2) Saupoudrer les fraises de sucre afin qu'elles soient toutes...

  • Glaces aux Framboises (sans sorbetière)

    08 juillet 2010 ( #Glaces Crèmes & Mousses )

    Moule: petits moules en silicone Préparation: 10min Congélation: 6h Ingrédients: - framboises - sucre en poudre Préparation: 1) Laver les framboises. 2) Saupoudrer les framboises de sucre en poudre afin qu'elles soient bien enrobées. 3) Mixer la préparation...

  • Biscuits fourrés à la confiture de Framboise

    15 juillet 2010 ( #Cookies & Biscuits )

    Recette pour 10 biscuits fourrés Préparation: 20min Cuisson: 10 à 15min à 180°C Ingrédients: - 400g de farine - 200g de beurre à température ambiante - 50g de poudre d'amandes - 180g de sucre en poudre - 2 oeufs - confiture de Framboise ou autre - une...

  • Biscuits Chocolat Citron fourrés à la Framboise

    01 août 2010 ( #Cookies & Biscuits )

    Recette pour 6 bi scuits fourrés Préparation: 10min Cuisson: sans Ingrédients: - 12 biscuits à la cuillères à pâtisser - 70g de chocolat noir à pâtisser - de la confiture de framboise - quelques pépites d'écorce confite de citron Préparation: 1) Sur 6...

  • Whoopie pies au Cacao

    26 août 2010 ( #Cookies & Biscuits )

    Recette pour 6 whoopie pies Préparation: 15min Cuisson: 10min à 180°C Ingrédients: Pour les biscuits: - 70g de sucre - 2 oeufs - 120g de farine - 1 cuillère à soupe de cacao amer en poudre - 1/2 sachet de levure - 40g de beurre - 1 cuillère à café de...

  • Biscuits Moelleux Choco Noisettes

    30 août 2010 ( #Cookies & Biscuits )

    Recette pour 16 biscuits moelleux Préparation: 10min Cuisson: 10min à 175°C Ingrédients: - 80g de beurre mou - 40g de sucre roux en poudre - 2 oeufs - 220g de farine - 50 noisettes ( 20 pour en faire de la poudre + 30 entières) - 100g de chocolat noir...

  • Sprits aux 2 Chocolats

    20 août 2010 ( #Cookies & Biscuits )

    Recette pour environ 40 sablés Préparation: 15min Cuisson: 10/15min à 180°C Ingrédients: - 200g de beurre demi-sel très mou - 80g de sucre glace - 1 sachet de sucre vanillé (15g) - 1 blanc d'oeuf - 250g de farine -80g de chocolat blanc à pâtisser - 80g...

  • Petits Ronds au Citron

    10 octobre 2010 ( #Gourmandises )

    Recette pour 12 petits ronds Moules à Muffins Préparation: 20min Cuisson: 30min (15min + 15min) à 175°C Ingrédients: Pour le biscuit: - 40g de sucre roux - 1 sachet de sucre vanillé - 100g de farine - 60g de purée d'amande blanche bio (ou 60g de beurre...

  • Pâte à Tartiner Chocolat Caramel

    16 octobre 2010 ( #Glaces Crèmes & Mousses )

    Cette Pâte à Tartiner au Chocolat Caramel accompagnera parfaitement vos crêpes, brioches ou encore tartines de pain. Un vrai délice à tomber par terre! Recette pour un grand pot de pâte à tartiner Préparation: 10min Repos: 2h Ingrédients: - 170g de chocolat...

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