Top articles
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Sucettes de Gâteau Roulé Confiture & Chocolat {Degusta Box de Février}
Des petites sucettes de gâteau roulé pour le goûter ça vous tente ? Je les ai réalisées à la confiture Pure Via présente dans la Degusta Box de février. Une confiture avec de vrais morceaux de fruits et moins de sucre. A déguster aussi bien au petit-déjeuner...
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Briochettes Torsadées à la Cannelle {Kanelbullar}
C'est assez rigolo, de temps en temps j'ai ma période brioche ! Je file faire un tour sur Pinterest pour me donner des idées : il y en a de tellement magnifiques que je ne sais laquelle choisir. Et puis finalement je me suis arrêtée sur une brioche suédoise...
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Verrines aux fraises et au fromage blanc
Recette pour 4 verrines Préparation: 30min Cuisson: 10min à 175°C Ingrédients: - 80g de chocolat noir à pâtisser - 30g de sucre glace - 2 blancs d'oeufs - 40g de poudre d'amandes - 20g de sucre en poudre - 1 cuillère à soupe de farine - 400g de fromage...
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Galettes des Rois à la Framboise
Après les fêtes de fin d'année, place à la galette ! Et oui, dimanche prochain ce sera l'Épiphanie, l'occasion de tirer les rois. La galette à la frangipane étant un grand classique, je vous propose donc une recette originale et plus colorée : des petites...
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Carrés au Chocolat Noir Amandes & Noix
Avec ce temps gris, quoi de mieux que de déguster des carrés au chocolat noir amandes et noix pour se réconforter ! Pour la recette du gâteau, je me suis inspirée de celle de Mouni. J'y ai ajouté des noix et amandes entières. Le dessus est recouvert de...
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Carrés Framboise & Spéculoos façon Crumble
Avec les beaux jours qui arrivent, j'avais une envie de crumble de framboise (oui, j'avoue j'ai un peu triché en utilisant des framboises surgelées !). Et puis quelques petits biscuits spéculoos se sont invités à la recette pour réaliser ces carrés framboise...
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Whoopie Pies Ganache Chocolat & Mangue
Il y a fort longtemps, j'avais réalisé des whoopie pies au cacao ici. Ces petites gourmandises moelleuses, traditionnellement au cacao, nous viennent tout droit des USA. Elles avaient fait le buzz sur la blogosphère culinaire il y a quelques années. Aujourd'hui,...
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Galette des Rois aux Pommes & Caramel au beurre salé
Après les fêtes de fin d'année, place à l'Epiphanie ! Pour changer de la célèbre galette à la frangipane, je vous propose une version qui allie pommes et caramel au beurre salé de chez Carabreizh. Un pure délice... Et surtout n'oubliez pas la fève pour...
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Mini-Croissants aux Twix
L'idée de me trottait en tête depuis un moment : je voulais réaliser des croissants aux twix. Finalement, je me suis lancée dans une version miniature pour plus de gourmandise ! :) La recette est très simple : il faut juste une pâte feuilletée, quelques...
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Verrines Petit-Beurre Framboise & Spéculoos
Aujourd'hui je vous propose une recette très simple et très rapide à réaliser : des verrines petits-beurre, framboise & spéculoos ! Un mélange d'acidité, de sucré et de croquant pour un dessert bien gourmand ! ;) Recette pour 4 verrines Préparation :...
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J'ai testé pour vous : les pâtisseries bretonnes Ker Cadélac !
Point de recette aujourd'hui, mais un article pour vous présenter quelques pâtisseries bretonnes de la marque Ker Cadélac, que j'ai eu la chance de pouvoir tester. Créée en 1968 dans un petit village des Côtes d'Armor, Ker Cadélac propose des pâtisseries...
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J'ai testé pour vous... la gamme Végétale de Guyader Gastronomie
Point de recette aujourd'hui mais un article pour vous présenter la nouvelle gamme végétale de la marque Guyader. "Après la charcuterie, le traiteur de la mer et le poisson fumé, GUYADER Gastronomie diversifie ses savoir-faire et lance une offre 100 %...
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Muffins Moelleux aux Myrtilles & son Crumble
J'avais une envie de muffins bien moelleux à la myrtille et je me suis donc mis en quête de LA recette de muffins extra-super moelleux. Et puis je suis tombée sur la recette de muffins du blog L'Allée des Desserts et je n'ai pas été déçue ! J'ai juste...
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Cheesecake aux Twix {Sans Cuisson}
Cette idée de cheesecake au Twix me trottait dans la tête depuis un petit moment déjà. A force d'en voir un peu partout sur Pinterest , ça m'a vraiment donné envie et puis, les Twix et moi, j'adore ça ! :D (Rappelez-vous, j'en avais même fais de la pâte...
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Palets Bretons Fourrés à la Confiture d'Abricot façon Tartelettes
Vous connaissez les gâteaux bretons fourrés à la confiture de pruneau ? Moi j'adore ! J'avais dans la tête l'idée de reproduire ce fameux gâteau breton mais en part individuelle avec de la confiture d'abricot. Pour la pâte sablée, tout simplement repris...
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Brioche Perdue Fourrée à la Pâte à Tartiner
Voici une recette ultra gourmande facile à faire pour un goûter réussi : la brioche perdue fourrée à la pâte à tartiner ! Pour ce faire, j'ai utilisé la brioche tressée au sucre La Fournée Dorée* présente dans la dernière Degusta Box. Et si vous souhaitez...
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Gâteau Roulé de Pâques Chocolat & Citron
Pâques approche ! Une super occasion pour cuisiner avec les enfants pour le goûter en réalisant ce délicieux gâteau roulé ! Je vous propose une version citronnée avec une crème au mascarpone en guise de garniture. Celle-ci est très peu sucrée : en effet,...
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Dômes Rocher de Noël Chocolat & Noisette
On commence tout doucement à se mettre dans l'ambiance de Noël et de ses préparatifs avec cette première recette de dômes rocher ! Ces dômes sont composés d'une mousse à la noisette, d'une fine couche de pâte à tartiner, d'un brownie noisette, d'un croustillant...
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Brookie Cake {Cake au Chocolat et Crumble Cookie}
Il y a quelques temps je vous proposais une recette de cake au citron ultra moelleux grâce à la présence de mascarpone dans la pâte. J'avais en tête de reproduire la même chose mais en faisant cette fois-ci un cake au chocolat. Et puis, pourquoi pas ajouter...
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Petits Carrés Marbrés Façon Cheesecake {Sans Gluten, Sans Lactose, Végan}
J'avais repéré depuis un moment la recette du cheesecake marbré sur le compte Instagram de la marque Funky veggie. J'étais très curieuse de tester cela puisqu'il s'agit d'une recette sans lactose, sans gluten et végane. Je me suis donc lancée en faisant...
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Bûchettes de Noël Roulées Fourrées {Recette Express}
On continue les recettes de Noël en ce mois de Décembre avec ces bûchettes roulées express ! C'est une recette ultra simple à réaliser car il s'agit d'assembler des tartines de pain de mie, de les garnir de confiture ou de pâte à tartiner, de les rouler...
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Sablés Etoiles de Noël Fourrés à la Pâte à Tartiner
Ça y est Noël approche, c'est fou comme l'année 2022 est passée vite ! Cette année j'ai un peu de mal à me mettre dans l'ambiance de Noël, alors quoi de mieux que de se lancer dans la préparation de délicieux sablés pour patienter jusqu'au jour J ! Il...
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Chocolat Chaud aux Épices de Noël
Avant de passer aux galettes des Rois, je vous propose de rester encore un peu dans l'ambiance magique de Noël avec ce chocolat chaud aux épices de Noël ! Canelle, anis étoilé et autres épices viennent parfumer délicieusement cette boisson réconfortante...
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Cheesecake Œuf de Pâques
Pâques approche, et voici donc une idée de dessert à réaliser : un cheesecake dans une demi coque d'œuf en chocolat ! Pour la garniture, j'ai laissé cours à mon imagination et... à ce que j'ai trouvé dans le fond de mes placards ;D En effet, dans le fond...
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Cookies Coeur Fondant Beurre de Cacahuète
Attention, je préviens, ceci est une recette à tomber par terre ! :P J'avais repéré les recettes de cookies bien épais de chez Gallymini patisse qui me faisaient de l’œil depuis un moment. J'attendais juste d'être équipée de cercles à tartelette pour...