Top articles
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Gâteau au Chocolat Rennes du Père Noël
Aujourd'hui je continue de vous proposer des recettes festives pour cette fin d'année avec ce gâteau original rennes du Père-Noël ! Parfait pour les goûters de Noël et facile à réaliser avec les enfants ! Ils ne sont pas trop mignons ? :D Retrouver également...
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Pancakes aux Pépites de Chocolat au Lait pour la Chandeleur !
La Chandeleur c'est bientôt ! Alors vite vite, je vous propose une recette, non pas de crêpes mais de pancakes pour changer : des pancakes aux pépites de chocolat ! Un vrai délice ! Et si vous chercher des idées de recettes pour la chandeleur, voici une...
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Macarons Chocolat au Lait & Fruits Rouges
Retour à un classique de la pâtisserie : le ma-ca-ron ! Voilà plus de 2 ans que je n'en ai pas refais ! Depuis, j'ai changé de logement, de cuisine, et de four... Je me suis donc lancée ce petit défi pendant les vacances de refaire cette petite gourmandise...
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Bundt Cake au Chocolat & Fruits Rouges
Il y a quelques jours, j'ai craqué pour un moule kouglof (je ne sais pas trop pourquoi, peut-être parce qu'il me manquait celui-là à ma collection ^^) Il fallait donc que je l'inaugure et pour cela j'ai choisi de faire un Bundt Cake ! Cela faisait longtemps...
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Gâteau à la Noisette Petit Biscuit de Noël
L'année dernière à cette même période, j'avais été contacté par la marque Elln|Déco Gourmande, pour participer à un concours sur le thème de Noël avec leur produits de décoration. J'avais réalisé une bûche et un cheesecake avec leurs feuilles d'azyme....
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Kit Kat Cake aux Fruits Rouges
C'est en me baladant sur Pinterest que j'ai découvert ce qu'est le Kit Kat Cake. Je l'avais mis sur ma liste des "recettes à faire" et le mois dernier je l'ai réalisé à l'occasion de l'anniversaire de ma maman (c'est une grande fan de Kit Kat ! ). Généralement,...
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4 Recettes pour un Apéritif Dînatoire {Ma Participation au Concours GUYADER}
Un article un peu spécial aujourd'hui car je ne vais pas vous présenter une recette sucrée mais 4 recettes salées ! Une grande première ici sur le blog ! :) Je vous explique tout : la marque Guyader m'a contacté il y a quelques semaines pour participer...
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Cupcakes Caramel au Beurre Salé & Crêpes Dentelles
Lorsque j'ai vu sur le blog de Sylvie ces jolis cupcakes et son chouette concours en partenariat avec le site cadeauxfolies.fr, je n'ai pas pu résister ! ;) Le principe est simple : pour remporter un joli bon cadeau sur le site, il faut réaliser une recette...
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Bundt Cake Moelleux au Chocolat
Le week-end dernier, pour l'anniversaire de ma maman, je me suis mise en quête d'une recette de gâteau facile à faire, et qui fasse "vrai gâteau d'anniversaire". En parcourant Pinterest à la recherche d'idées, je suis tombée sur la recette du bundt cake...
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Madeleines Moelleuses à la Vanille
Aujourd'hui je vous propose un grand classique de la pâtisserie : la madeleine ! J'ai repris ma recette publiée ici il y a 8 ans déjà ! J'en ai donc profité pour refaire une série de photos (en 8 ans il y a eu du changement ! ) Une gourmandise qui se...
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Tarte Mousseuse au Chocolat {ou comment revisiter la mousse au chocolat de Marie Morin ! }
Il y a quelques jours, on m'a proposé de revisiter la célèbre mousse au chocolat à l'ancienne de Marie Morin à l'occasion d'un concours. Etant une grande fan de la marque, j'ai tout de suite accepté ! Avez-vous déjà goûté leur mousse ? La composition...
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Crumble Cookie Poire Caramel & Chocolat
Même si l'été a joué les prolongations, l'automne est bel et bien là dans les couleurs de nos paysages. Après une petite balade en forêt un dimanche, je suis rentrée avec une envie de saveurs et de douceurs automnales : quoi de mieux qu' un dessert poire...
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Limonade Menthe Citron façon Virgin Mojito {Degustabox Juin 2018}
Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de boisson sur le blog ! Avec les grandes chaleurs de ces derniers jours, c'était donc l'occasion de concocter une boisson rafraîchissante ! Cela tombe bien puisque l'un des produits phare de la Degustabox...
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Fondant Chocolat & Praliné {Degusta Box Octobre}
Lorsque le livre de Michel & Augustin "Devenez l'expert mondial du gâteau au chocolat" est sorti en septembre dernier, je n'ai pas pu résister, il me le fallait ab-so-lu-ment ! Ce livre regroupe 25 recettes de gâteaux au chocolat réparties en 4 catégories...
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Scones aux Raisins Secs & Écorces de Citron {Préparation Quai Sud}
Dans le cadre d'un partenariat avec la marque Quai Sud, j'avais reçu une préparation pour scones (petits gâteaux anglais dégustés lors du "tea time"). Celle-ci se présentait dans une petite bouteille en verre. Les ingrédients qui composent cette préparation...
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Amaretti à la Pistache {Ou Comment Recycler des Macarons Ratés}
A l'origine, j'avais dans l'idée de réaliser des macarons chocolat-pistache. Malheureusement, arrivée à l'étape de la cuisson, les coques de macarons se sont craquelées (sûrement à cause de l'humidité puisqu'il n'a fait que pleuvoir ce jour là !). C'est...
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Pie Pops à la Fraise Fizz {Tartes Sucettes}
Il y a quelques temps, j'ai découvert sur Pinterest (résaux social de partage de photographies) et sur des blogs anglo-saxons les Pie pops. Un peu sur le même principe que les Cake Pops, les Pie Pops sont des petites tartes présentées sous forme de sucettes....
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Crumble Express Framboises & Pistaches
En ce moment, vous l'aurez peut être compris ici ou ici, je n'ai pas vraiment les moyens de cuisiner. Etant en plein travaux de rénovation de la cuisine (j'ai trop hââââte !!) , nous avons déménagé ou plutot improvisé une cuisine dans le garage. Côté...
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Brownie au Chocolat Noir & Spéculoos
Il me restait des biscuits spéculoos et un fond de pot de pâte à tartiner au spéculoos à finir. J'en ai donc profité pour faire un délicieux brownie mariant chocolat noir & spéculoos. Dans cette recette j'ai préféré utiliser du chocolat noir corsé car...
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Meringues Colorées {Meringue Italienne}
Il n'y avait pas encore de recette de meringue sur mon blog, tout simplement car avec un four à gaz, la température minimum est de 145°C. Hors pour faire des meringues, il faut une cuisson douce de 80°C. Lorsque j'ai eu l'occasion d'utiliser un four électrique...
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Cupcakes Chocolat Noir & Noix de Coco
Il y a un petit moment déjà , j'ai reçu dans ma boîte aux lettres un colis de la part de mon partenaire Mon Fournil. Dedans se trouvait, entre autre, un kit pour confectionner des cupcakes au chocolat. Celui-ci contient : une préparation pour cupcakes,...
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Choux au Chocolat Gianduja Noisettes
Me voici de retour après quelques semaines d'absences avec une recette ultra gourmande et généreuse : des choux garnis d'une ganache montée au chocolat gianduja-noisettes ! Je n'étais pas une très grande fan de choux jusqu'à ce que je découvre ceux d'Aurélien...
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Fondant Chocolat Noisette & Pâte à Tartiner {Sans Gluten}
Depuis que j'ai fait mon cake au citron ultra moelleux (recette ici), j'ai envie de mettre du mascarpone partout ! :P Cela donne un vrai plus à la texture des cakes ! Et quoi de mieux que d'en mettre dans un délicieux gâteau au chocolat et noisette, agrémenté...
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Carrés Fondants Citron & Avoine
Il me restait quelques citrons à utiliser et un fond de son d'avoine dans mon placard, alors me voilà lancée pour twister 2 recettes que j'ai déjà réalisé : la base au son d'avoine de ma recette des petits carrés marbrés et la crème au citron de ma recette...
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Tarte Halloween Potiron Cannelle
A l'approche d'Halloween, quoi de mieux qu'une jolie tarte tête de citrouille pour impressionner le jour J petits et grands ? :D Pour la garniture, j'ai opté pour du potiron, de la cannelle, du miel et du lait de coco : un mariage de saveurs automnales...