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163 articles avec gourmandises

S'Mores Cupcakes {Bataille Food #11}

Publié le par Chocociframboise

S'Mores Cupcakes {Bataille Food #11}

En me promenant sur le superbe blog J'amène le Dessert, j'ai découvert que Aude était l'organisatrice de la Bataille Food #11. Créée par Jenna du blog Bistrot de Jenna, la Bataille Food est un défi gourmand où il n'y a ni gagnant ni perdant et où le seul...

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Cupcakes Chocolat Noir & Oréo

Publié le par Chocociframboise

Cupcakes Chocolat Noir & Oréo

Une gourmandise très US qui plaira sûrement aux grands fans d'Oréo ! Vous savez ces petits biscuits ronds et noirs avec un coeur tout blanc fourré à la vanille ! Je les ai intégrés dans ces cupcakes tout choco ! Pour changer du traditionnel topping à...

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Mini Churros & Sauce Chocolat pour Fêter Mardi Gras !

Publié le par Chocociframboise

Mini Churros & Sauce Chocolat pour Fêter Mardi Gras !

Pour fêter Mardi Gras comme il se doit, voici une recette de churros ! J'avais remarqué la version mini sur le blog américian Cooking Classy qui m'a complètement séduite ! Après avoir traduit la recette et fait quelques petits changements concernant les...

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Briochettes Torsadées à la Cannelle {Kanelbullar}

Publié le par Chocociframboise

Briochettes Torsadées à la Cannelle {Kanelbullar}

C'est assez rigolo, de temps en temps j'ai ma période brioche ! Je file faire un tour sur Pinterest pour me donner des idées : il y en a de tellement magnifiques que je ne sais laquelle choisir. Et puis finalement je me suis arrêtée sur une brioche suédoise...

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Éclairs Chocolat au Lait & Fruits Rouges

Publié le par Chocociframboise

Éclairs Chocolat au Lait & Fruits Rouges

Au Noël dernier, j'ai eu en cadeau le très beau livre Patisserie de Christophe Felder ! Depuis, je le feuillète en ne sachant pas par quelle recette commencer tellement il y en a ! Et puis finalement je me suis arrêtée sur un classique : la pâte à choux....

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Truffes Chocolat, Pralin & Noix de Coco

Publié le par Chocociframboise

Truffes Chocolat, Pralin & Noix de Coco

Dans moins d'un mois c'est Noël ! :D Et pour se mettre dans l'ambiance, je vous ai concocté une série de recettes spécial fêtes ! Pour démarrer ce festival de gourmandises, je vous propose un classique de Noël : les truffes ! Avec cette recette, j'ai...

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Roulés Briochés aux Fruits Rouges & Chocolat

Publié le par Chocociframboise

Roulés Briochés aux Fruits Rouges & Chocolat

J'avais une envie de brioche et puis pas vraiment d'idée en tête. Alors quand c'est comme ça, hop un p'tit tour sur Pinterest pour baver un peu devant toutes ces belles images (d'ailleurs, si vous souhaitez aller faire un petit tour vous aussi sur mon...

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Muffins d'Halloween au Potimarron & Pépites de Chocolat

Publié le par Chocociframboise

Muffins d'Halloween au Potimarron & Pépites de Chocolat

Cette année pour fêter Halloween, je vous propose des cupcakes au potimarron et aux pépites de chocolat sans beurre ni oeuf ! J'ai trouvé la recette sur le très gourmand blog américain Averiecooks. Il est bien rare que je reprenne entièrement une recette...

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Macarons au Caramel au Beurre Salé {Meringue Italienne}

Publié le par Chocociframboise

Macarons au Caramel au Beurre Salé {Meringue Italienne}

Depuis que Messieurs Kitchenaid et Four électrique sont arrivés dans ma cuisine, je n'avais pas encore essayé de faire des macarons. Pour moi c'était un peu l'épreuve test de ces appareils ménagers ! Et comme je me suis rendu compte qu'il n'y avait pas...

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