Gâteau Basque Fourré à la Crème de Citron Vert
/image%2F1488434%2F20191106%2Fob_4900a2_lrm-export-18267815232107-20191019-195.jpeg)
Cela faisait un petit moment déjà que j'avais en tête de réaliser cette recette. Les puristes diront que ce n'est pas un gâteau basque, c'est vrai, mais je me suis inspirée de la recette de Gallymini-Patisse pour la pâte sablée. Pour la garniture, j'ai...