205 articles avec gateaux & tartes

Cette année pour Pâques, je vous propose une tarte fondante au chocolat noir. Mais attention, ce n'est pas n'importe quelle tarte au chocolat : c'est la recette de Frédéric Anton que j'avais remarquée ici en vidéo. La cuisson de celle-ci m'a laissée un...

Grâce à un nouveau partenaire EDELICES.COM , j'ai pu réaliser ce délicieux Brownie au Chocolat Noir, Menthe & Noix de Cajou. EDELICES.COM est une épicerie fine en ligne qui propose de nombreux produits gastronomiques de qualité. Dans cette recette, j'ai...

Il y a quelques semaines j'ai reçu un colis de mon partenaire Alter Eco. Alter Eco est une PME engagée dans la distribution de produits issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Vous pouvez d'ailleurs retrouver tous les produits de la...

Je ne sais pas pourquoi mais en ce moment je suis "très brownie". Après celui au spéculoos, voici le brownie de la St Valentin au chocolat noir corsé, amandes et fruits rouges. C'est peut être ce temps froid et pluvieux qui me donne envie de faire un...

Il me restait des biscuits spéculoos et un fond de pot de pâte à tartiner au spéculoos à finir. J'en ai donc profité pour faire un délicieux brownie mariant chocolat noir & spéculoos. Dans cette recette j'ai préféré utiliser du chocolat noir corsé car...

Il y a deux ans environ, j'avais déjà réalisé cette recette trouvée chez Guillemette du blog Chocolat & Caetera mais avec des bananes séchées et des noix. Cette fois-ci, j'ai remplacé les fruits secs par quelques pistaches et framboises qui me restaient....

La dernière fois que j'ai réalisé un cheesecake, j'avais utilisé du St Môret pour la garniture. Mais depuis, le célèbrissime Philadelphia, venu de l'autre côté de l'Atlantique, est arrivé. C'est THE cream cheese utilisé pour réaliser THE traditionnel...

Après les fêtes de fin d'année, place à la galette ! Et oui, dimanche prochain ce sera l'Épiphanie, l'occasion de tirer les rois. La galette à la frangipane étant un grand classique, je vous propose donc une recette originale et plus colorée : des petites...

Noël arrive à grand pas, il est donc temps de penser à préparer la bûche ! Cette année, j'ai voulu changer de la traditionnelle bûche avec un biscuit roulé. D'une part, je trouve qu'en fin de repas elle est un peu lourde et d'autre part, à chaque fois...

Ça y est ! Nous y sommes ! C'est le premier week-end de décembre et Noël approche à grand pas ! Tout au long de ce mois, je vous proposerai donc des recettes de fête ! (Je vous prépare aussi une petite surprise juste avant noël, mais chuuut...) Et pour...