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186 articles avec gateaux & tartes

Cookie Géant aux Morceaux de Chocolat au Lait & Noisettes

Publié le par Chocociframboise

Cookie Géant aux Morceaux de Chocolat au Lait & Noisettes

Comme vous l'avez peut-être remarqué, mes biscuits préférés sont les cookies. Je les adore sous toutes les formes et à tous les parfums : au fluff, en pâte à tartiner, en cheesecake... J'ai même créé un "Board" sur Pinterest spécial cookies. Et s'il y...

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Tarte Fondante au Chocolat Noir {Pâques 2013}

Publié le par Chocociframboise

Tarte Fondante au Chocolat Noir {Pâques 2013}

Cette année pour Pâques, je vous propose une tarte fondante au chocolat noir. Mais attention, ce n'est pas n'importe quelle tarte au chocolat : c'est la recette de Frédéric Anton que j'avais remarquée ici en vidéo. La cuisson de celle-ci m'a laissée un...

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Tarte au Caramel Fondant, Chocolat Amandes & Chantilly

Publié le par Chocociframboise

Tarte au Caramel Fondant, Chocolat Amandes & Chantilly

Il y a quelques semaines j'ai reçu un colis de mon partenaire Alter Eco. Alter Eco est une PME engagée dans la distribution de produits issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Vous pouvez d'ailleurs retrouver tous les produits de la...

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Brownie au Chocolat Noir & Spéculoos

Publié le par Chocociframboise

Brownie au Chocolat Noir & Spéculoos

Il me restait des biscuits spéculoos et un fond de pot de pâte à tartiner au spéculoos à finir. J'en ai donc profité pour faire un délicieux brownie mariant chocolat noir & spéculoos. Dans cette recette j'ai préféré utiliser du chocolat noir corsé car...

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Blondies aux Pépites de Chocolat Framboises & Pistaches

Publié le par Chocociframboise

Blondies aux Pépites de Chocolat Framboises & Pistaches

Il y a deux ans environ, j'avais déjà réalisé cette recette trouvée chez Guillemette du blog Chocolat & Caetera mais avec des bananes séchées et des noix. Cette fois-ci, j'ai remplacé les fruits secs par quelques pistaches et framboises qui me restaient....

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Cheesecake aux Spéculoos

Publié le par Chocociframboise

Cheesecake aux Spéculoos

La dernière fois que j'ai réalisé un cheesecake, j'avais utilisé du St Môret pour la garniture. Mais depuis, le célèbrissime Philadelphia, venu de l'autre côté de l'Atlantique, est arrivé. C'est THE cream cheese utilisé pour réaliser THE traditionnel...

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Galettes des Rois à la Framboise

Publié le par Chocociframboise

Galettes des Rois à la Framboise

Après les fêtes de fin d'année, place à la galette ! Et oui, dimanche prochain ce sera l'Épiphanie, l'occasion de tirer les rois. La galette à la frangipane étant un grand classique, je vous propose donc une recette originale et plus colorée : des petites...

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Bûche de Noël Orange & Chocolat

Publié le par Chocociframboise

Bûche de Noël Orange & Chocolat

Noël arrive à grand pas, il est donc temps de penser à préparer la bûche ! Cette année, j'ai voulu changer de la traditionnelle bûche avec un biscuit roulé. D'une part, je trouve qu'en fin de repas elle est un peu lourde et d'autre part, à chaque fois...

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