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Macarons aux Spéculoos

Publié le par Chocociframboise

Macarons aux Spéculoos

Après avoir réalisé plusieurs recettes à base de spéculoos, voici maintenant les macarons aux spéculoos ! Fourrés à la pâte de ce biscuit, les coques obtiendront cette couleur beige grâce à l'ajout d'un peu de cacao en poudre. Délice garanti ! Recette...

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Chocociframboise lance son concours...venez y participer !

Publié le par Chocociframboise

Chocociframboise lance son concours...venez y participer !

Ce 27 mai 2011, Chocociframboise fête son deuxième anniversaire ! A cette occasion, le blog lance son concours « Chocolat, Citron , Framboise » Pour participer, il vous suffit de créer une recette avec : - au moins deux ingrédients parmi les trois cités...

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Délice de la Fête des Mères à la Fraise

Publié le par Chocociframboise

Délice de la Fête des Mères à la Fraise

A l'occasion de la fête des mères, ce délice à la fraise enchantera les mamans ! Les biscuits roses fait maison, dont la recette se trouve ici, se marient parfaitement à la couleur de la mousse aux fraises. Recette pour 4 à 5 personnes Moules à fond amovible...

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Biscuits Roses

Publié le par Chocociframboise

Biscuits Roses

Utilisés dans la recette du Délice de la fête des Mères à la Fraise, ces biscuits roses faits maison peuvent être dégustés à l'heure du café ou du thé. Ils peuvent aussi remplacer les boudoirs pour des recettes plus colorées ! Recette pour 30 biscuits...

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Mousse Fraise & Chocolat Blanc

Publié le par Chocociframboise

Mousse Fraise & Chocolat Blanc

Avec toutes les fraises du jardin et le beau temps, des petites mousses rafraîchissantes seront les bienvenues ! L'occasion idéale pour réaliser une mousse à la fraise et au chocolat blanc. La note sucrée de ce chocolat adoucira subtilement l'acidité...

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Macarons à la Framboise

Publié le par Chocociframboise

Macarons à la Framboise

Les macarons à la framboise, une petite gourmandise à déguster à volonté ! Ils ont une jolie collerette et une belle couleur rosée. La ganache est réalisée à partir de chocolat blanc et de coulis de framboise mais vous pouvez aussi les fourrer à la confiture...

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Chocolats Noirs fourrés aux Spéculoos

Publié le par Chocociframboise

Chocolats Noirs fourrés aux Spéculoos

De jolis petits chocolats fourrés aux spéculoos : une recette simple et très gourmande à la fois . L'alliance du chocolat noir et du spéculoos est une pure merveille. Réalisé avec des spéculoos maison, ces chocolats peuvent se déguster avec le thé ou...

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Oeufs de Pâques fourrés à la Framboise

Publié le par Chocociframboise

Oeufs de Pâques fourrés à la Framboise

C'est Pâques ! Les oeufs sont à l'honneur ! Et de toutes tailles et de toutes couleurs ! Hélas, à chaque fois c'est la même frustration, de si gros oeufs mais toujours aussi creux ...quelle arnaque ! Alors, cette année, j'ai décidé de les faire "maison...

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Crème à la Framboise

Publié le par Chocociframboise

Crème à la Framboise

Avec le printemps qui arrive, les recettes fruitées sont de sortie ! Colorées, ces petites crèmes à la framboise sont très rafraîchissantes. Parmi les ingrédients, il y a de l'Agar-Agar. C'est un gélifiant d'origine naturelle obtenu à partir d'algues....

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Cakes Pops

Publié le par Chocociframboise

Cakes Pops

Les Cakes Pops, ou Cakes Balls, sont des petites boules de pâte réalisées à partir de miettes de gâteau, enrobées de chocolat noir et décorées avec des vermicelles colorés. L'idée de ces petites bouchées est originaire des Etats-Unis. Suivez cette recette...

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