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Glace aux Fruits Rouges & Pistaches {Sans Sorbetière}

Publié le par Chocociframboise

Glace aux Fruits Rouges & Pistaches {Sans Sorbetière}

Même si l'été a un peu de mal à s'installer, ce n'est pas une raison pour se priver de glace ! Et ce n'est pas non plus parce que vous n'avez pas de sorbetière qu'il ne faut pas en faire ! Voici donc une recette de glace ou plutôt de crème glacée réalisée...

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Hi-Hat Cupcakes {Cupcakes au Chocolat Noir Meringués}

Publié le par Chocociframboise

Hi-Hat Cupcakes {Cupcakes au Chocolat Noir Meringués}

Ils m'ont fait de l'oeil avec leur joli chapeau meringué recouvert de chocolat ici , ici et puis encore ici. J'avais donc décidé de réaliser ces fameux Hi-Hat Cupcakes et pour la première fois de faire une meringue italienne. J'ai donc suivi la recette...

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Petits Choux Choco-Praliné

Publié le par Chocociframboise

Petits Choux Choco-Praliné

Ils sont en train de détroner les cupcakes et autres macarons : ce sont les petits choux bien sûr ! Très à la mode en ce moment, les petits choux sont partout. Il y a même des pâtisseries spécialisées, comme la maison Popelini, qui ont ouvert leurs portes...

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Crumble Cake Framboises & Myrtilles

Publié le par Chocociframboise

Crumble Cake Framboises & Myrtilles

Du 4 au 24 juin 2012, l'entreprise Picard organisait un concours de recettes intitulé "Ma Très Belle Recette". Pour cette occasion, j'ai décidé de réaliser un crumble cake framboises et myrtilles. Vous pouvez le retrouver ici et n'hésitez pas à laisser...

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Cheesecake aux Cookies

Publié le par Chocociframboise

Cheesecake aux Cookies

Le cheesecake, contraction de "cheese" (fromage) et cake (gâteau) en anglais, est un gâteau composé de fromage frais sur une base biscuitée. Venu tout droit de New-York, ce délicieux dessert se décline à tous les parfums : nature, au chocolat, aux fruits......

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Tarte Chocolat Noir & Fraises pour la Fête des Papas !

Publié le par Chocociframboise

Tarte Chocolat Noir & Fraises pour la Fête des Papas !

Pour la fête des papas, quoi de mieux qu'une tarte au chocolat ! Et pour agrémenter celle-ci, quelques fraises pour faire joli ! La garniture très chocolatée et peu sucrée est composée de chocolat noir, d'un peu de lait concentré sucré et de pâte à tartiner...

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Sucettes au Chocolat Caramel pour la Fête des Mamans !

Publié le par Chocociframboise

Sucettes au Chocolat Caramel pour la Fête des Mamans !

Tout le monde le sait, demain 3 juin, c'est la Fête des Mères ! Pour cette événement, je vous propose donc une recette de sucettes en forme de coeur, au chocolat caramel. Vous pouvez aussi utiliser du chocolat noir ou blanc. La recette étant très facile,...

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Pâte à Tartiner aux Cookies

Publié le par Chocociframboise

Pâte à Tartiner aux Cookies

Quatrième recette de pâte à tartiner : celle aux cookies ! Il existe toutes sortes de pâtes à tartiner : des pétillantes, des croustillantes, aux biscuits spéculoos... et pourquoi pas aux cookies ? Cette recette est basée sur une recette de pâte à tartiner...

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