Chocociframboise | Le blog

Aujourd'hui je vous propose une version modifiée du célèbre brookie : un gâteau fondant au chocolat avec des boules de cookie à l'intérieur. Une version toute aussi gourmande et très rapide à réaliser puisque j'ai utilisé la préparation pour cookies Pure...

Un brownie sans chocolat, sans sucre ajouté et sans beurre ? Oui, c'est possible ! Et même que vous pouvez réaliser la recette en version sans gluten et sans lactose ! Je me suis inspirée de la recette que j'ai trouvé sur l'application Cuisinez pour bébé...

J-4 avant la St Valentin ! Et si vous réalisiez une délicieuse gourmandise pour votre douce moitié ? <3 Aujourd'hui je vous propose une recette de cookie géant en forme de cœur avec quelques pépites de chocolat mais surtout avec des pointes de purée de...

Tout comme ma recette de Pancakes à la banane sans sucre, je me suis inspirée des recettes de baby pour ce marbré. En effet, j'avais déjà réalisé un cake sans sucre à la compote de pommes que j'avais trouvé dans un livre de cuisine pour bébé. Et c'est...

A peine 2023 terminée, que j'avais déjà la tête à la préparation de la galette des Rois ! Et oui, après Noël et le premier de l'an, on enchaine avec la galette (et ce, tout le mois de janvier pour les plus gourmands ;P) ! Cette année, j'ai voulu tenter...

Dernière ligne droite avant le réveillon de Noël ! Je vous propose une recette de dernière minute hyper simple et rapide à réaliser : une étoile feuilletée à la pâte à tartiner pour régaler les plus gourmands lors d'un goûter de Noël ! Même les plus petits...

Vous êtes à la recherche d'un cadeau gourmand à offrir pour Noël ? J'ai l'idée qu'il vous faut : une "Christmas cookies box" (comprenez une boîte à cookies & biscuits de Noël). L'idée est simple : munissez-vous d'une jolie boîte et de vos biscuits de...

Connaissez-vous les Crinkles ? Il s'agit de délicieux biscuits craquelés à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, un peu comme un brownie. L'effet craquelé s'obtient grâce au sucre glace dans lequel est roulée la pâte à biscuit juste avant la cuisson....

On continue cette série de recettes aux saveurs de Noël avec ce brownie ultra réconfortant au spéculoos. Une saveur que j'apprécie tout particulièrement à cette époque et qui fait partie de mes biscuits de Noël préférés ! Attention, je préfère prévenir,...

Aujourd'hui je vous propose une recette de panettone aux fruits secs. Cette brioche d'origine italienne est traditionnellement dégustée à Noël. L'odeur qui se dégage à la cuisson nous plonge tout de suite dans l'ambiance de Noël ! Pour obtenir une délicieuse...