Moelleux au Chocolat et Cœur Fondant à la Framboise

Publié le par Chocociframboise

 

Moelleux au Chocolat et coeur fondant à la framboise 11

        Une envie de moelleux au chocolat, un pot de confiture de framboises sous la main, et hop !  Voici un délicieux moelleux au chocolat noir avec un coeur fondant à la framboise !  Pour cette recette, j'ai réparti la pâte dans 2 petits moules à charnière amovible mais vous pouvez faire qu'un seul gros gâteau dans un seul moule ! 

J'en profite aussi pour vous annoncer que je serais présente à la cérémonie des Golden Blog Awards qui se déroulera mercredi prochain (le 14 novembre) !

GBA 2012Recette pour 6 à 8 personnes

Préparation : 20min

Cuisson : 40min à 180°C

 

Ingrédients : 

- 125g de beurre demi-sel

- 125g d'huile

- 100g de chocolat noir à pâtisser

- 250g de sucre

- 250 ml de lait

- 2 cuillères à soupe de cacao

- 280g de farine

- 1 cuillère à café de levure

- 2 oeufs

- confiture de framboise

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Préparation : 

1) Préchauffer le four à 180°C.

2) Faire fondre le chocolat avec le beurre. Dans un saladier, mélanger le sucre, le lait et les oeufs. Ajouter la préparation au chocolat fondu puis l'huile. Verser la farine et la levure et bien mélanger.

3) Verser la pâte à la moitié du moule. Ajouter de la confiture puis recouvrir de pâte. Enfourner pendant 40 min environ. A la sortie du four laisser refroidir avant de démouler.

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Bonne dégustation ! 

Chocociframboise

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Publié dans Gâteaux & Tartes

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J
On peut verser la moitié du gâteau la cuir un peu, puis mettre la confiture de framboise, après verser le reste de la préparation et continuer la cuisson du gâteau?
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C
Bonjour, Oui c'est possible aussi, mais il n'y a pas besoin de le faire pour cette recette ;)
N

Je decouvre ton jolie et succulent blog...Je crois que je vai souvent te viisiter.


A bientot
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E

Un régal ! J'ai fait ce gâteau dans 1 seul moule à bord amovibles, plus grand que celui indiqué sur la recette, et ce fut un régal ; costaud mais très bon !!!!
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L

oh chocolat framboise, ma soeur adorerait !!! c'est un régal
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N

bonjour , je suis de Tunis , avec quoi je peus remplacer le framboise. ? merci :)
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C


Dans cette recette j'utilise de la confiture de framboises. Il est donc possible de remplacer celle-ci par n'importe quelle confiture (fruits rouges, orange, fraises, abricots... ! ;)



C

Un vrai délice ce gâteau!! :)
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G

une chouette idée que l'on peut décliner avec toutes les confiot' qui nous fait envie :)
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C


Tout à fait ! ;)



I

Chocolat et framboise, je fonds totalement! 
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P

extra ton moelleux! choco-framboise un mélange gourmand quaquel je ne peux réisister!! ;)


bonne soirée. bisous
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N

hmmm totalement indécent ça !


miam !
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C

J'adore les recettes que tu donnes !! Elles donnent faim !!
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C


Merci ! :D



E

Moelleux chocolat et framboise, yummy, rien de plus parfait !!!!


Des bisous.


Emilie
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L

rooh impossible pour moi de résister à ce moelleux si gourmand !
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L

un moelleux bien tentant ! Bonne fin de weekend ! bises
Lou
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C


Merci ! ;) Bonne semaine à toi ! 



L

Ils sont beaux comme totu ces petits moelleux, et ils doivent être délicieux en plus !
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