Moelleux au Chocolat et Cœur Fondant à la Framboise

Publié le par Chocociframboise

 

Moelleux au Chocolat et coeur fondant à la framboise 11

        Une envie de moelleux au chocolat, un pot de confiture de framboises sous la main, et hop !  Voici un délicieux moelleux au chocolat noir avec un coeur fondant à la framboise !  Pour cette recette, j'ai réparti la pâte dans 2 petits moules à charnière amovible mais vous pouvez faire qu'un seul gros gâteau dans un seul moule ! 

J'en profite aussi pour vous annoncer que je serais présente à la cérémonie des Golden Blog Awards qui se déroulera mercredi prochain (le 14 novembre) !

GBA 2012Recette pour 6 à 8 personnes

Préparation : 20min

Cuisson : 40min à 180°C

 

Ingrédients : 

- 125g de beurre demi-sel

- 125g d'huile

- 100g de chocolat noir à pâtisser

- 250g de sucre

- 250 ml de lait

- 2 cuillères à soupe de cacao

- 280g de farine

- 1 cuillère à café de levure

- 2 oeufs

- confiture de framboise

Moelleux au Chocolat et coeur fondant à la framboise 15

Préparation : 

1) Préchauffer le four à 180°C.

2) Faire fondre le chocolat avec le beurre. Dans un saladier, mélanger le sucre, le lait et les oeufs. Ajouter la préparation au chocolat fondu puis l'huile. Verser la farine et la levure et bien mélanger.

3) Verser la pâte à la moitié du moule. Ajouter de la confiture puis recouvrir de pâte. Enfourner pendant 40 min environ. A la sortie du four laisser refroidir avant de démouler.

Moelleux au Chocolat et coeur fondant à la framboise 18

 

Moelleux au Chocolat et coeur fondant à la framboise 16

Bonne dégustation ! 

Chocociframboise

Rendez-vous sur Hellocoton !

Publié dans Gâteaux & Tartes

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

jojo79 13/09/2019 18:44

On peut verser la moitié du gâteau la cuir un peu, puis mettre la confiture de framboise, après verser le reste de la préparation et continuer la cuisson du gâteau?

Chocociframboise 21/09/2019 12:10

Bonjour, Oui c'est possible aussi, mais il n'y a pas besoin de le faire pour cette recette ;)

Ninaj 20/10/2013 23:15


Je decouvre ton jolie et succulent blog...Je crois que je vai souvent te viisiter.


A bientot

Eva 16/02/2013 15:06


Un régal ! J'ai fait ce gâteau dans 1 seul moule à bord amovibles, plus grand que celui indiqué sur la recette, et ce fut un régal ; costaud mais très bon !!!!

lilimignonne 23/12/2012 10:57


oh chocolat framboise, ma soeur adorerait !!! c'est un régal

najet 11/12/2012 08:32


bonjour , je suis de Tunis , avec quoi je peus remplacer le framboise. ? merci :)

Chocociframboise 11/12/2012 17:41



Dans cette recette j'utilise de la confiture de framboises. Il est donc possible de remplacer celle-ci par n'importe quelle confiture (fruits rouges, orange, fraises, abricots... ! ;)



Cookinglili 14/11/2012 07:48


Un vrai délice ce gâteau!! :)

Goût et BaGoût 13/11/2012 17:17


une chouette idée que l'on peut décliner avec toutes les confiot' qui nous fait envie :)

Chocociframboise 13/11/2012 17:22



Tout à fait ! ;)



Iman 12/11/2012 22:24


Chocolat et framboise, je fonds totalement! 

poupougnette 12/11/2012 20:42


extra ton moelleux! choco-framboise un mélange gourmand quaquel je ne peux réisister!! ;)


bonne soirée. bisous

Neaira 12/11/2012 17:59


hmmm totalement indécent ça !


miam !

Charonbelli's 12/11/2012 15:33


J'adore les recettes que tu donnes !! Elles donnent faim !!

Chocociframboise 12/11/2012 20:35



Merci ! :D



emilieandlea 12/11/2012 14:12


Moelleux chocolat et framboise, yummy, rien de plus parfait !!!!


Des bisous.


Emilie

LeeYaa 11/11/2012 20:11


rooh impossible pour moi de résister à ce moelleux si gourmand !

lou 11/11/2012 18:58


un moelleux bien tentant ! Bonne fin de weekend ! bises
Lou

Chocociframboise 12/11/2012 20:34



Merci ! ;) Bonne semaine à toi ! 



LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 11/11/2012 18:27


Ils sont beaux comme totu ces petits moelleux, et ils doivent être délicieux en plus !