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7 octobre 2013 1 07 /10 /octobre /2013 16:57

 

Kit Kat Cake aux Fruits Rouges #8-copie-1

C'est en me baladant sur Pinterest que j'ai découvert ce qu'est le Kit Kat Cake. Je l'avais mis sur ma liste des "recettes à faire" et le mois dernier je l'ai réalisé à l'occasion de l'anniversaire de ma maman (c'est une grande fan de Kit Kat ! ). Généralement, il est recouvert d'un glaçage au chocolat qui permet de faire adhérer les Kit Kat, et sur le dessus on y trouve des bonbons multicolores. Comme j'avais peur qu'un glaçage soit un peu écoeurant, j'ai donc collé les Kit Kat avec un peu de chocolat fondu et j'ai recouvert le gâteau de délicieux fruits rouges ! Oui, bon les fruits rouges ce n'est pas de saison (d'ailleurs, merci Monsieur Picard) mais ça se marie tellement bien avec le chocolat ! 

Je profite aussi pour vous dire que je me suis inscrite sur Instagram, alors si vous souhaitez suivre mes petites aventures, c'est par ici : http://instagram.com/chocociframboise 

 

Recette pour 6 à 8 personnes

Préparation : 45min

Cuisson : 30/40min à 180°C

Ingrédients :

Gâteau 

- 200g de chocolat noir à pâtisser

- 150g de beurre

- 200g de sucre

- 200ml de lait

- 2 oeufs

- 200g de farine

- 2 cuillères à soupe de cacao amer en poudre

- 1 sachet de levure chimique

Déco

- un peu de chocolat fondu

- Kit Kat

- fruits rouges

 

 

 

 

Kit Kat Cake aux Fruits Rouges 3

Préparation : 

1) Préchauffer le four à 180°C.

2) Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Mélanger le sucre, le lait et les oeufs. Incorporer la farine et la levure. Verser le chocolat fondu avec le beurre et bien mélanger afin d'obtenir une pâte homogène.

3) Verser la préparation dans un moule rond à charnières amovibles. Enfourner pour 30 à 40min de cuisson. A la sortie du four laisser refroidir avant de démouler.

4) Coller les Kit Kat tout autour du gâteau à l'aide d'un peu de chocolat fondu. Avec un joli ruban, faire un noeud autour du gâteau. Cela permettra aux Kit Kat de bien se tenir. Avant de servir, déposer des fruits rouges sur le dessus du gâteau.

Kit Kat Cake aux Fruits Rouges #5

Bonne dégustation ! 

Et n'oubliez pas, vous avez jusqu'au 25 octobre pour voter au Golden Blog Awards 2013. Alors pour voter et découvrir tous les blogs qui y participent, c'est par ici ! 

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Published by Chocociframboise - dans Gâteaux
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commentaires

marquage laser 20/08/2014 12:01


J'aime beauoup !! très jolie cette recette !! 

audrey 29/03/2014 10:58


Le gâteau à l'air vraiment sympathique...


Dommage qu'il manque la quantité de farine !


je l'aurai bien testé !


 

Chocociframboise 29/03/2014 11:43



Oups ! Effectivement j'ai oublié d'indiquer la quantité de farine ! Erreur réparée ! ;)



Ophélie 30/10/2013 18:49


Miiiam.. Que du gourmand par ici , j'adoore !

Chocociframboise 31/10/2013 11:14



Merciii ! ;)



sucre en poudre 16/10/2013 08:43


Belle idée!


Le problème avec Pinterest c'est qu'une fois qu'on y a gouté, impossble de s'arreter!


iza:)

Chocociframboise 16/10/2013 15:16



Tout à fait ! Une vraie drogue ! ^^



Mymy Cuisine... 15/10/2013 20:33


Oh que c'est beau!!!!!!


Et que ca doit être bon!!!!

Cindy 13/10/2013 22:25


Wow, vraiment magnifique ! Bravo !

LeeYaa 13/10/2013 17:07


miam tu me fait craquer avec tous ces fruits et ce chocolat !

Louise 09/10/2013 07:39


Wahouuuu, j'en salive, même à cette heure matinale !

noviceencuisine 08/10/2013 17:04


alors là je dis chapeau!


il est superbe top tip top!

Chocociframboise 08/10/2013 18:37



Merciii ! ;)



sotis 08/10/2013 10:31


tout ces beaux fruit et ce chocolat, ça fait envie!!!!! gros bisous

c-line 07/10/2013 21:18


Terrible ce gâteau au chocolat et hum des kit kat, je craque!

BoopCook 07/10/2013 20:04


vraiment superbe ton gâteau

Aurore 07/10/2013 19:15


MiaAaAmmm il a l'air délicieux, moi aussi j'adooore les kit kat!^^ Tu as bien fait de changer avec des fruits rouges! bisous.