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28 janvier 2012 6 28 /01 /janvier /2012 18:12

 

Gâteau de crêpes bananes & Carabreizh au chocolat

        Deuxième recette spéciale Chandeleur 2012 : un gâteau de crêpes aux bananes et au Carabreizh au chocolat noir. Une recette qui change un peu de la traditionnelle crêpe. Très facile à faire, ce gâteau gourmand est une vraie tuerie ! Alors, qui arrivera à faire sauter ses crêpes ?

Recettes pour 6 personnes

Préparation : 30min

Cuisson : quelques minutes sur une crépière

 

Ingrédients : 

Pâte à crêpes

- 280g de farine

- 4 oeufs

- 2 cuillères à soupe de sucre

- 1 cuillère à soupe d'huile

- 1 pincée de sel

- 1/2 L de lait

Garniture

- 4 bananes coupées en fines rondelles

- 330g de Carabreizh au chocolat noir

- amandes effilées

 

 

 

Préparation : 

1) Dans un grand saladier, mélanger la farine, les oeufs, le sucre, le cacao, l'huile et la pincée de sel à l'aide d'une cuillère en bois.

2) Verser le lait et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène. S'il y a la présence de grumeaux,  mixer la pâte à l'aide d'un mixeur plongeant. Laisser reposer la pâte à crêpes pendant au moins 1h au réfrigérateur. 

3) Placer la crépière sur feu moyen et attendre que celle-ci soit bien chaude. Après l'avoir légèrement huilée ou beurrée, verser une louche de pâte et l'étaler sur la crépière. Lorsque les bords de la crêpe commencent à dorer légèrement, la retourner pendant quelques minutes à peine.

Crêpes

4) Tartiner une crêpe de carabreizh au chocolat noir. Déposer quelques rondelles de bananes et saupoudrer d'amandes effilées. Répéter cette opération afin de faire un gâteau de crêpes. 

Gâteau Crêpes bananes & carabreizh

Bonne dégustation et bonne Chandeleur ! 

Chocociframboise

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Published by Chocociframboise - dans Chandeleur
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commentaires

Cuisinons En Couleurs 12/02/2012 16:33


Miam miamm!! ça a l'air délicieux!!


tu as été tagué chez moi si tu veux bien!!! :p

fimère 12/02/2012 10:53


c'est trop trop gourmand; j'adore


bonne journée

Stephke 11/02/2012 10:01


Miam banane chocolat j'adore!

Cuisinons En Couleurs 11/02/2012 08:51


Miaaaamm!!! Voila une délicieuse recette!!! Tu me fais envie!!


Je change d'adresse pour mon blog! tu peux désormais suivre mes recettes sur : http://cuisinonsencouleurs.blogspot.com/


Je te souhaite un excellent week end!

Chocociframboise 11/02/2012 11:00



Merci ! J'ai noté ta nouvelle adresse ! biz



AurelieWa 09/02/2012 21:45


mmm, cette pile de crêpes me fait drôlement envie :)

home-cooking 09/02/2012 15:04


Chocolat et banane, c'est un duo qui fonctionne super bien alors je ne peux qu'approuver ta recette qui a l'air vraiment très appétissante !


Belle journée :)

Chocociframboise 09/02/2012 18:02



Merci beaucoup ! Bonne soirée à toi ! :)



Stephke 09/02/2012 14:11


Je t'ai taguée, j'espère que cela ne te dérange pas! bisous!

Cuisine Colorée 04/02/2012 21:44


mIAAAMMM!!! ça a l'air trooop bon

Clémence 31/01/2012 21:58


ah la la, la tuerie !

LeeYaa 30/01/2012 20:16


J'adore les gâteau de crêpes ! Fruité et gourmand le tien me convient tout à fait, Miam !

noviceencuisine 30/01/2012 11:53


wahouuuu il y a du boulot!

Joséphine 29/01/2012 21:22


Miam ! J’en salive ! Bisous !