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10 avril 2012 2 10 /04 /avril /2012 15:58

         

Carrés aux Framboises Crunchy

         Un peu sur le même principe que les carrés au citron, ces petits carrés aux framboises crunchy sont composés d'un fond sablé, d'une crème aux framboises et d'un mélange de muesli crunchy (riz et quinoa soufflés, éclats de chocolat et noix de cajou). Ces petits carrés vitaminés redonnent de l'énergie à l'occasion d'une pause goûter ! 

Recette pour 8 personnes

Préparation : 15min

Cuisson : 30/35min à 180°C

Ingrédients :

Fond sablé :

- 220g de farine

- 100g d'huile neutre

- 8 cuillères à soupe d'eau

 

 

Crème aux framboises : 

- 3 oeufs

- 160g de sucre

- 2 sachets de sucre vanillé

- 50g de farine

- 130 ml de framboises mixées

Dessus crunchy : 

- Muesli bio Ethiquable

 

 

 

 

Carré aux Framboises CrunchyPréparation : 

1) Mélanger la farine avec l'huile et l'eau afin d'obtenir une boule de pâte. Recouvrir un moule carré ou rectangle de papier sulfurisé et garnir le moule de pâte.

2) Préchauffer le four à 180°C. Fouetter les oeufs avec le sucre. Incorporer la farine puis ajouter les framboises mixées. Verser cette préparation sur le fond sablé. 

3) Recouvrir la préparation aux framboises de muesli. Enfourner pendant 30/35 min. A la sortie du four, laisser refroidir avant de couper des petits carrés.

Carrés aux Framboises Crunchy {Muesli}

Bonne dégustation ! 

Chocociframboise

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Published by Chocociframboise - dans Gourmandises
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commentaires

Accessoires de cuisine MaSpatule.com 15/06/2012 16:37

Je craque pour ce muesli, merci pour le lien ! Maud

Chercher, Faire et Déguster 09/06/2012 14:38


Bonjour,


J'aime beaucoup votre blog moi qui aiiime tant les framboises! Je suis servie! Que de bonnes choses! Merci beaucoup! J'suis dans la newsletter de suite si y en a une =)


Cette recette me plait beaucoup! Je vais sûrement l'essayer.


Bien à vous.

Chocociframboise 09/06/2012 18:13



Ravie que cela vous plaise ! :)



Pepper 12/04/2012 20:56


J'aime!! Ca a l'air très bon :)

les-voyages-de-gridelle 11/04/2012 16:12


trop bon!!!!

Joséphine 11/04/2012 13:27


Merci pour le partage ! Bisous !

1001-decouvertes-d-une-chti 10/04/2012 18:53


ça me tenterait bien :p

LeeYaa 10/04/2012 18:35


Ces carrés sont très fruités, croustillants et bien gourmands, j'adore !