Crème Glacée aux Twix {Sans Sorbetière}
L'été est toujours là, alors on en profite et on déguste de délicieuses glaces, faites maison of course, c'est tellement meilleur ! :D Après ma recette de crème glacée mangue & framboise, je vous propose cette fois-ci une recette hyyyyper gourmande : une crème glacée aux twix ! Pour cette recette sans sorbetière, j'utilise une fois de plus la même technique : du lait concentré non sucré et de la crème liquide entière montée en chantilly !
Et maintenant, place à la recette !
Recette pour 4 à 6 personnes
Préparation : 15min
Repos : 1 nuit au congélateur
Ingrédients :
- 20cl de crème liquide entière
- 20cl de lait concentré non sucré
- twix en morceaux
- caramel au beurre salé
Préparation :
1) Faire monter la crème liquide entière en chantilly. Incorporer délicatement le lait concentré tout en fouettant. Ajouter les morceaux de twix.
2) Verser la préparation dans un récipient hermétique et ajouter le caramel au beurre salé en faisant des zigzags. Mettre au congélateur 1 nuit minimum.
3) Sortir la glace quelques minutes avant de servir.
Bonne dégustation !
Chocociframboise