Feuilleté Tressé au Chocolat Eclats d'Amandes & de Noisettes {Recette en Vidéo}

Publié le par Chocociframboise

 

Cette recette à fait fureur sur la blogosphère. Elle est toute simple et toute bête : une tablette de chocolat recouverte d'une pâte feuilleté tréssée ! Je n'ai pas pu résister à cette gourmandise chocolatée ! Pour cette recette, j'ai utilisé une tablette de chocolat noir Alter Eco éclats d'amandes. Celle-ci est parfaite car elle n'est pas trop épaisse. Idéal pour un goûter réussi  ! ;)

Recette pour 4 personnes

Préparation : 10min

Cuisson : 15/20 min à 180°C

Ingrédients : 

- 1pâte feuilletée pur beurre

- 1 tablette de chocolat Eclats d'Amandes Alter Eco

- 1 jaune d'oeuf

- des éclats de noisettes

Préparation : 

1) Préchauffer le four à 180°C.

2) Dérouler la pâte feuilletée. Placer la tablette de chocolat au centre. 

3) A l'aide d'un couteau, découper des bande de pâte de chaque côté de la tablette. Replier les bandes vers l'intérieur en réalisant une tresse (voir la vidéo).

4) Badigeonner la tresse de jaune d'oeuf. Parsemer d'éclats de noisettes et enfourner pour 15 à 20min. La tresse doit être bien dorée.

5) A la sortie du four laisser refroidir quelques minutes avant de déguster !

Bonne dégustation !

Chocociframboise 

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H
J ai fait la tresse, trop facile et au top
Je recommande ce blog
Bisous, prisci
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J
que sa l'air bon!! je découvre ton super blog!!
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C
Tres appetissant, j'ai deja realise cette recette et c'etait top maintenant, j'ai envie d'essayer avec du chocolat blanc et d'ajouter des abricots moelleux a suivre!!!
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C
Mmmh, ça aussi ça doit être une tuerie ! ;)
F
le gâteau dont je t'ai parlé
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L
Tout ce chocolat fondant me fait saliver !
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C
J'avais déjà vu cette recette j'avais troué ça super, idéal pour un bon goûter !
La tienne est très réussie
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C
Merci Carole ! ;)
L
Bonjour !
Je découvre et suis votre blog depuis quelques semaines, et je l'adore !
Je voudrais essayer cette recette, mais les enfants n'aiment pas le chocolat aux fruits secs. L'idéal pour cette recette est d'utiliser une tablette de chocolat toute fine ou n'importe quelle autre tablette fera l'affaire ?
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L
J'ai essayé avec une tablette de chocolat épaisse et résultat : immangeable car BEAUCOUP trop sucré donc je conseille vivement de faire avec une tablette de chocolat fine.
C
Bonjour Laurence !
Merci pour ton message. Cela me fait plaisir. :) Pour la recette, n'importe quelle tablette de chocolat fait l'affaire. Personnellement, j'ai préféré utiliser une tablette plus fine de dégustation car j'avais peur que sinon cela soit un peu trop chocolaté. Bon pâtissage ! ;)
B
miiiam =P
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L
Oh la la... j'en salive devant mon écran !
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