Feuilleté Tressé au Chocolat Eclats d'Amandes & de Noisettes {Recette en Vidéo}

Publié le 10 mars 2016 par Chocociframboise

Cette recette à fait fureur sur la blogosphère. Elle est toute simple et toute bête : une tablette de chocolat recouverte d'une pâte feuilleté tréssée ! Je n'ai pas pu résister à cette gourmandise chocolatée ! Pour cette recette, j'ai utilisé une tablette de chocolat noir Alter Eco éclats d'amandes. Celle-ci est parfaite car elle n'est pas trop épaisse. Idéal pour un goûter réussi ! ;)

Recette pour 4 personnes

Préparation : 10min

Cuisson : 15/20 min à 180°C

Ingrédients :

- 1pâte feuilletée pur beurre

- 1 tablette de chocolat Eclats d'Amandes Alter Eco

- 1 jaune d'oeuf

- des éclats de noisettes

Préparation :

1) Préchauffer le four à 180°C.

2) Dérouler la pâte feuilletée. Placer la tablette de chocolat au centre.

3) A l'aide d'un couteau, découper des bande de pâte de chaque côté de la tablette. Replier les bandes vers l'intérieur en réalisant une tresse (voir la vidéo).

4) Badigeonner la tresse de jaune d'oeuf. Parsemer d'éclats de noisettes et enfourner pour 15 à 20min. La tresse doit être bien dorée.

5) A la sortie du four laisser refroidir quelques minutes avant de déguster !