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Mini-Cheesecakes façon Tartelettes Fraise & Citron Vert

Publié le par Chocociframboise

Mini-Cheesecakes façon Tartelettes Fraise & Citron Vert

La fraise et le citron vert est une des associations que j'aime le plus : c'est frais, légèrement acidulé et gourmand ! Et comme c'est l'époque des fraises, j'en profite ! Je vous propose donc aujourd'hui des mini-cheesecakes ou tartelettes (appelez cela...

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Petits Moelleux aux Abricots

Publié le par Chocociframboise

Petits Moelleux aux Abricots

Malgré le temps maussade de ces dernières semaines, j'ai décidé de mettre un peu de couleur et de chaleur dans ma cuisine en faisant des petits moelleux aux abricots ! Une recette simple et rapide à laquelle j'ai ajouté des billes au chocolat croustillantes...

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Cake au Chocolat & Bananes {Sans Sucre Ajouté}

Publié le par Chocociframboise

Cake au Chocolat & Bananes {Sans Sucre Ajouté}

Il y a quelques temps, je vous avais parlé des Paniers d'Elo sur Instagram. Si vous n'avez pas suivi, je vous refais une petite présentation : Les Paniers D'Elo, c'est quoi ? Ce sont des paniers de produits bio, locaux (dans la mesure du possible) et...

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Cookies au Curcuma & Pépites de Chocolat {Sans Gluten}

Publié le par Chocociframboise

Cookies au Curcuma & Pépites de Chocolat {Sans Gluten}

Oui, oui, vous avez bien lu, aujourd'hui je tente des cookies au curcuma ! J'avais repéré ces cookies sur le compte instagram d'Auriane Sanchez. J'ai repris sa recette et fait quelques modifications : j'ai tenté une version avec et sans gluten. Résultat...

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Biscuits fourrés à la Ganache Chocolat façon Maxi Prince

Publié le par Chocociframboise

Biscuits fourrés à la Ganache Chocolat façon Maxi Prince

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser des biscuits fourrés avec une ganache au chocolat façon Maxi Prince faits maison ! Pour une version moins sucrée, j'ai utilisé du chocolat noir mais vous pouvez tout à fait réaliser la ganache avec du chocolat...

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Choux au Chocolat Gianduja Noisettes

Publié le par Chocociframboise

Choux au Chocolat Gianduja Noisettes

Me voici de retour après quelques semaines d'absences avec une recette ultra gourmande et généreuse : des choux garnis d'une ganache montée au chocolat gianduja-noisettes ! Je n'étais pas une très grande fan de choux jusqu'à ce que je découvre ceux d'Aurélien...

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Cake Chocolat Cannelle & Glaçage Rocher

Publié le par Chocociframboise

Cake Chocolat Cannelle & Glaçage Rocher

Qui veut une part de cake pour accompagner son thé ou son café ? ;) Le cake au chocolat de Cyril Lignac me faisait de l'œil depuis un moment. Lorsque j'ai reçu ma Dégusta Box du mois de novembre, il y avait du chocolat noir Lindt Dessert*. C'était donc...

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Entremet de Fêtes Chocolat au Lait & Mousse Fruits Rouges

Publié le par Chocociframboise

Entremet de Fêtes Chocolat au Lait & Mousse Fruits Rouges

Le mois de Décembre arrive à grand pas, il est déjà temps de penser aux gourmandises de Noël ! Il y a quelques temps, le site CuisineAddict m'a proposé de participer à leur défi gourmand dont le thème est : dessert de fêtes. Pour cela, j'ai reçu un colis...

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Carrot Cake aux Noix & Fruits Secs

Publié le par Chocociframboise

Carrot Cake aux Noix & Fruits Secs

Pour cette recette de saison, je me suis inspirée de celle du blog HealthyFood_Création. Je ne suis pas une grande fan de base du carrot cake, mais je ne sais pas pourquoi, celui de Lucie, me faisait terriblement envie ! J'ai fait quelques petites modifications...

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